杂志简介:《福建轻纺》杂志经新闻出版总署批准,自1988年创刊,国内刊号为35-1154/TS,是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:卷首语、论文
作者:陈丽梅; 许旭萍 刊期:2005年第02期
活性污泥法应用于污水处理已相当普遍,但污泥膨胀仍是该工艺中的棘手问题.从丝状菌的种类,污水的理化性质和系统运行条件等方面出发分析活性污泥膨胀的原因和机理,并总结归纳控制污泥膨胀的一般方法.
作者:葛清秀; 黄祖新; 陈建平 刊期:2005年第02期
综述脂肪酶有机相催化在食品工业中的应用,对脂肪酶有机相催化的研究进展的讨论,阐明脂肪酶有机相催化的研究方向和应用前景.
作者:程燕飞 刊期:2005年第02期
应用3项新技术,不仅增高产量,改善成纱质量,降低消耗,而且提高效益。
作者:阮素英 刊期:2005年第02期
民营企业要健康、持续、高速发展,必须进行管理创新,而首要的是管理观念的创新.当前,民营企业重点应确立战略管理观念、注意力管理观念、人力资源管理观念、无形资产管理观念、知识管理观念和危机管理观念.
刊期:2005年第02期
在纸、塑料、金属、玻璃4大包装材料中,纸包装材料的价格最便宜,而且可回收再利用,有利于环保,因此发展最快.据专家预测,纸包装材料的发展方向是:
刊期:2005年第02期
近年来,一场世界性的"回归自然"、"绿色消费"、"绿色产品"的浪潮在国际纺织界掀起,人们对纺织品在生产、穿着和使用中的安全性提出了更高的要求.美国、欧盟等国家出台一系列与此相关的法律法规和标准即所谓的"绿色标签",极大地推动了绿色纺织品的研究和开发,绿色纺织品的发展势在必行.
刊期:2005年第02期
加拿大研究人员最近培育成功一种可用来预防糖尿病的马铃薯,这种特殊的马铃薯已经在老鼠身上试验,证明可以预防I型糖尿病。科学家一直在设法找到一种能够阻止身体免疫系统杀伤胰岛细胞的方法。通过服用大量的GAD蛋白就可以避免胰岛细胞遭到免疫系统的攻击,
刊期:2005年第02期
美国Impag公司近日宣布,他们生产出了双层葡萄酒标,并正在申请专利。这种酒标取名为“WineCard”。
刊期:2005年第02期
由中国疾病预防控制中心承担的“食品企业HACCP实施指南研究”课题在北京通过了由科技部组织的专家验收,该课题主要取得了以下成果:
刊期:2005年第02期
经中华人民共和国国家发展和改革委员会2004年第5号公告.SB/T10071-2003《鸡精调味料行业标准》正式批准.并于2004年7月1日起正式实施。为了宣传贯彻鸡精调味料行业标准。提高各生产企业对标准的认识,全面了解新标准在执行中可能遇到的问题,中国调味品协会在北京召开全国鸡精调味料行业标准新闻会暨鸡精调味料生产技术与市场发展研讨会。
刊期:2005年第02期
韩国斗林食品公司新近发明生产出一种无渣豆腐加工机械,这种豆腐机生产豆腐时不出豆渣,而且豆腐味道鲜美营养价值高。传统的豆腐制作方法是将黄豆磨成豆浆,滤除豆腐渣,再制成豆腐。该公司的无渣豆腐机制作豆腐的方法有别于传统的制作方法,即将黄豆冷却,磨成豆粉,
刊期:2005年第02期
日本近日公布,为方便市场监管,将禁止使用38种天然食品添加剂,并已向社会公开征求意见,该禁令将于2005年2月之前批准,在经过半年的评议后,将于同年8月生效。
刊期:2005年第02期
英国医学研究人员一项最新试验结果显示,从甘草中提取的一种化合物能够有效改善老年人的记忆力。据最新一期《新科学家》杂志报道,大脑中一种名为皮质醇的应激激素被认为是导致记忆力减退的“罪魁祸首”,皮质醇水平偏高会损伤大脑负责记忆的“海马”区。
刊期:2005年第02期
美国富洛奠雷丹密考公司最近开发生产并上市了一种用100%大豆幼芽制造的天然营养食品“大豆生命之源”,消费者只要摄取12g这种大豆幼芽营养品,就可以获得充足的异黄酮及其他重要的营养素。
刊期:2005年第02期
国家发展改革委下发了《绿色食品认证及标志使用收费管理办法》,开始执行,原国家物价局《关于绿色食品标志使用费的复函》同时废止。