杂志简介:《福建茶叶》杂志经新闻出版总署批准,自1979年创刊,国内刊号为35-1111/S,是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:特别报道、综述、技术研究、市场·贸易、经济管理、保健·旅游茶馆·茶艺、教育实践等
作者:宋忠胜 刊期:2018年第10期
随着我国经济的蓬勃发展,具有我国特色的生产与制造贸易在国际的经济发展中大展拳脚,成为一颗熠熠生辉的新星,在世界贸易组织的帮助下,我国的经济发展走上了一条前途无比光明的道路,本土企业也渐渐步入了国际化的轨道,融入了世界的潮流。茶叶具有中国本土文化特色的农业产物,随着国际经济的涌流也步入国际化,凭借着自身独到的魅力特色与一定的企...
作者:韦丙海 刊期:2018年第10期
随着社会的发展和人们受教育水平的不断提高,人们对于知识产权的意识越来越强。知识产权已经成为当今社会普遍关注的问题。而且,随着我国经济的发展和商业竞争的加剧,在某些行业和产业当中,知识产权问题已经成为一个不可忽视的问题。我国的茶产业发展也不例外,目前茶产业的发展处于上升的趋势,为了使其保持持续的上升趋势,就必须对其进行知识产...
作者:教玲 刊期:2018年第10期
对于茶叶企业的转型发展而言,其中所需要把握的元素是多样化的,尤其是需要合理把握法律因素和技术更新等要素,在优化茶叶企业劳动关系的前提下,提升茶叶企业的经营完善度。在茶叶企业转型发展过程中,就为劳动法应用和新型劳动关系的整体构建,提供了合理化诉求。本文拟从茶叶企业劳动关系构建背景认知入手,结合劳动关系中法律调整的主要模式分析,...
作者:李涛 刊期:2018年第10期
随着现代科学技术的不断发展,人们的生产生活也随之发生了翻天覆地的变化,农业生产方面也形成了特色的保险模式,这种新的模式有其自身独特的管理制度和经营方式,这种模式最早是在国外兴起的,不同的国家有其不同的制度办法。我国在实行特色农业保险模式之后也逐渐形成了自己独特的经营管理制度。本文通过对我国茶产业特色农业保险模式的实际实行...
作者:慕玮; 丛连钢; 齐芳 刊期:2018年第10期
改革开放以来,我国社会经济发展迅猛,人们的生活水平有了很大的提高,随着经济的增长和拜金主义的盛行,人们不再崇尚勤俭节约,越来越多的人养成了奢侈浪费的习惯,与此同时,越来越多的领域出现了一些高端礼品,这些高端礼品动辄上万,简直是“天价”,而高端茶消费更是其中翘楚。高档茶消费等不良文化已经严重的影响到了我国社会的发展。为了制止这些...
作者:秦璐 刊期:2018年第10期
在网络时代迅猛发展的今天,信息资源传播速度加快,且整个网络资源的开放性决定了当前茶叶企业产权信息保护压力不断加大,因此,如何完善利用行政法来对茶叶企业知识产权信息进行保护,至关重要。本文拟从网络时代对茶叶企业知识产权信息的具体影响分析入手,结合茶叶企业知识产权信息保护的价值作用分析,通过探究我国知识产权行政法保护机制构建状...
作者:栾淞婷 刊期:2018年第10期
随着我国经济的快速发展,人民的生活水平也随之提高,越来越多的人喜欢上茶文化,这也促进了茶企的快速发展,并为茶企日常工作的开展及管理工作提出了更高的要求。财务管理作为茶企经营过程中最重要的一个环节,在茶企制定发展战略时候起到不可替代的作用。而税收筹划是财务管理中最重要的核心工作,所以面对经营发展过程中的激烈竞争,茶企必须不断...
作者:钟秋生; 林郑和; 陈常颂; 游小妹; 陈志辉; 单睿阳 刊期:2018年第10期
氟、铝是茶树(CamelliasinensisL.)中两种特殊的元素,它们在茶树中的含量水平远远超过其他植物。氟、铝不是茶树生长的必需元素,但能对茶树产生重要影响。茶树中的氟、铝一直以来是学者研究的热点。本文综述了氟、铝在茶树中应用的主要研究进展,包括茶树中氟铝的吸收特性、含量及分布,氟、铝对茶树生长发育及生理生化特性的影响及氟-铝交互处理...
作者:窦崧源 刊期:2018年第10期
在茶叶产业创新发展的今天,自动采摘机械装置的价值作用日益突出,尤其是合理优化电子工作参数,能够有效避免茶叶采摘浪费的提升,确保茶叶产品的品质。当然,要结合机械装置的电子工作参数,通过优化设计方案,从而实现茶叶自动采摘的最佳效果。本文拟从茶叶自动采摘机器应用的具体背景分析入手,结合茶叶自动采摘机械装置的各项影响因素分析,进而探...
作者:李晓婧 刊期:2018年第10期
我国茶叶资源丰富,在长期发展历史中,形成了诸多茶叶资源。整体来说,我们茶叶资源主要分布在四大茶叶产地。当然在悠久的茶叶产业历史中,形成了诸多极具地域优势和特色的茶叶资源。随着我国茶叶产业发展过程中,现代化水平不断提升,如今使用环境地理标志也成为提升茶叶产品知名度和市场价值的重要手段。本文拟从茶叶资源的具体分布状况分析入手,...
作者:厉波 刊期:2018年第10期
中国是最早种植茶叶的国家,早在四千多年前中国就已经开始种植茶叶了。在中国的农业发展史中,茶叶是中国人最重要的农作物之一。中国的农业发展模式一直都是讲究精耕细作的,通过对改良土壤,改进种植方法等各种措施在有限的土地上提高农作物的产量。在茶叶的生长过程中,对土壤的肥力要求十分高,因此茶农经常通过增施有机肥的方法提高土壤肥力,改...
作者:司东杰 刊期:2018年第10期
传统茶叶加工已经无法满足大批量的现代茶叶输出。在此情况下,利用微波技术加工茶叶已经成了茶工厂的生产常态。微波技术突破了以往传统茶叶加工的弊端,提高了茶叶加工的质量和效率。但微波加工的程式化断层以及部分加工系统的调控短板,依旧有待革新和提高。本文主要分析了茶叶加工过程中,微波技术的系统应用及优化发展。
作者:王波 刊期:2018年第10期
随着当前茶叶产业生产机制不断成熟,如今借助数控技术应用的茶叶生产设备已经成为茶叶产业转型优化的关键所在。特别是在茶叶生产设备应用过程中,障碍是其常见现象,因此,如何合理应用数控技术,及时针对生产设备应用中的障碍现象,研发故障诊断系统就至关重要。本文拟从茶叶生产设备应用的具体背景分析入手,结合生产设备故障智能诊断系统应用机制,...
作者:王娜 刊期:2018年第10期
本文通过研究机械施肥对茶园土壤物理特性及茶叶产量的影响,采用田间试验方法,对人工开沟施基肥和追肥(DD)进行对照分析,机械施肥包括人工开沟追肥(MD)、机械施基肥(MM)等方式。试验结果表明,茶园机械施肥不影响茶园土壤物理特性,甚至还可以改善土壤特性,对茶叶产量和品质没有显著影响。
作者:时云峰 刊期:2018年第10期
茶叶,从古至今,对于其品质的好坏评价以品茶师的评价为主要参考,存在着一定的主观因素,从根本上来说,这对于茶叶的评价是有失公允的。不同的品茶师可能喜欢不同颜色、不同味道的茶叶,外界因素对于品茶师来说也存在非常大的影响。因此,茶叶品质的评定存在非常大的不确定性。随着科技的不断发展,人工智能的触角已经开始慢慢伸向茶叶评定这一个方面...
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