摘要：首先，对于合法捕捞的水产品，政府不可能真的作出强制限制食用某些部位的规定。因此，与其说纽约市卫生局“叫停”了蟹黄，不如说是他们通过健康教育的手段，向当地民众提出了一些不要吃蟹黄、蟹膏的建议。

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