摘要：百科知识大汇集关注,《发现号》提出你的问题吧.水果为什么会腐坏?水果摘下后,细胞失去养分,细胞膜破裂,细胞液渗出。这时,空气里的细菌和真菌会趁机侵蚀水果。它们在“吃”水果时会破坏水果的组织细胞,使其发出难闻的气味,这样,水果就变味腐坏了。

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