摘要：山楂为蔷薇科落叶灌木山楂的成熟果实。性味酸、甘、微温，为医家常用的消食积、散瘀滞的要药，即以麦芽消谷食之积，山楂消肉食油腻腥之积。现代药理证明山楂能增强酶类的分泌，促进消化，故有消食，补脾，益肺之功。同时，山楂与其它活血化瘀药品同用，还可有效地治疗高血压。冠心病，高脂血症，急性菌痢，

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