摘要：二十世纪30年代,英国送奶公司送到订户家门口的牛奶既不用盖子也不封口,因此,麻雀和红襟鸟很容易啄食凝固在奶瓶上层的奶油皮。后来,牛奶公司用锡箔纸把瓶口封了起来。没想到,20年后麻雀学会了用嘴啄开锡箔纸,继续吃它们喜爱的奶油皮,而红襟鸟却一直没学会这种简单的方法,自然就没有美味的奶油皮可吃了。这一现象引起了生物学家的关注,他们进行了一系列的研究。

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