首页 期刊 大众科技 苦菜药理作用及工艺优化研究进展 【正文】

苦菜药理作用及工艺优化研究进展

作者:邓丽红; 谢臻; 陈勇; 李耀华; 庞婷 广西中医药大学药学院; 广西南宁530001
苦菜   药理作用   工艺优化  

摘要:苦菜分布广泛,营养丰富,被人们广泛使用。为了更好地研究苦菜,文章综述了2011年至2017年关于苦菜药理作用、工艺优化方面的研究进展。

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