摘要：有一种鱼,它在水产界存在已久,但鲜有人知晓,它是保护水生态环境的小能手,是江河湖泊和水库的小精灵,它被钓鱼者所喜爱。在水产养殖中,养殖户常常拿它和小龙虾或者螃蟹套养,并取得很好的效果和收益,它就是鲴鱼。鲴鱼的地方名很多,通常被称为黄尾鱼,黄板刁,也叫铁头。是我们国内淡水名优品种,肉质细嫩,口感佳。

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