摘要:采用蜡熟期甜高粱进行不同时间的凋萎处理,并进行青贮,分析了甜高粱饲用品质和青贮发酵品质的变化,明确甜高粱在凋萎过程中的养分动态以及适宜青贮加工的时间。结果表明凋萎5 h,甜高粱含水量(59.70%)和WSC含量(8.60%)是青贮品质最优。选择凋萎5 h的甜高粱青贮料进行不同添加量(添加量为25%,30%,35%)的肉兔饲喂试验,将不同添加量的青贮料配制成肉兔的全价混合日粮(total mixed ration,TMR)颗粒料进行饲喂。测定肉兔的每周增重,试验结束后进行生化指标分析。结果表明青贮甜高粱在TMR中的添加量从25%增加到35%,饲养5周后肉兔的总增重从871.56 g增加到950.25 g,而TMR颗粒料中青贮甜高粱添加30%-35%时,肉兔血液中谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶4种酶的活性均低于对照组,表明在全混日粮中添加30%-35%的凋萎青贮甜高粱有利于肉兔生长。
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