摘要：为解析添加玉米粉对麻叶荨麻青贮发酵品质和养分保存效果的影响，将麻叶荨麻与玉米粉5：1混合调制青贮饲料，将其DM含量提高到310g／kg，以麻叶荨麻单独青贮作为对照。每个处理18个重复，室温袋贮60d后开封取样，测定青贮发酵品质和营养成分及消化率，并分别在贮藏后第0，3，5，15，20和60天调查pH、有机酸、氨态氮的动态变化。结果表明，与玉米粉混合青贮通过快速降低pH和提高乳酸含量而明显加快了麻叶荨麻的发酵进程，发酵前15d，混贮组pH下降速率和乳酸累积速率较单贮组快；混贮组显著降低了（P〈0．05）pH、氨态氮、乙酸、丁酸及NDF和ADF含量，显著提高了（P〈0．05）乳酸、水溶性碳水化合物（WSC）含量、费氏评分及干物质与纤维组分的体外消化率；脂肪含量在两个处理之间无显著差异。以上结果表明，麻叶荨麻与玉米粉以5：1混合青贮能够成功保存麻叶荨麻的高品质营养特性，从而生产高品质青贮饲料，同时还能改善家畜对它的利用效率。

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