摘要:近年来,由于食品的安全意识相对较弱,所以出现很多的食品安全事件,如众人所知的三鹿毒奶粉事件等,从而不得不让人们加大关注食品的安全。如何寻找一个快速、便捷、准确的食品安全检测技术,进而加强食品的安全,是目前人们首要思考的问题。
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