《重庆水产》旨在宣传和推广重庆市水产养殖、加工以及市场销售等方面的情况，同时报道全国水产行业内的最新动态和技术发展。该杂志主要的内容涵盖了水产资源开发利用、水产养殖、水产加工、水产交易市场、水产品质量检测以及水产健康、消费指南等方面的内容。通过报道最新市场珍贵鱼种供应状况、当地水产出口和川渝国内市场情况等内容，使读者更好地了解重庆市水产品养殖、加工与销售的地方经济特色。同时也更加了解水产食品安全检测、环境整治、市场营销等领域的发展和变化。
除了纸质出版物外，本杂志还开设了官方公众号，方便广大读者在线浏览最新的期刊内容以及与业内人士进行交流和互动。此外，该杂志还举办了多场技术交流会、行业洽谈会和学术研讨会等活动，为业内人士和读者提供了及时的信息交流和学习机会。《重庆水产》作为重庆市水产行业内较有影响力的媒体之一，将知识普及与市场营销相结合，始终坚持报道真实客观、权威严肃的市场信息，并希望为重庆市水产行业的发展和海鲜文化的普及做出重要贡献。
