首页 期刊 长江文艺 盐殇 【正文】

盐殇

作者:叶子
盐田   蒸发   金字塔   结晶   卤水  

摘要:在等待圣旨的日子里.李琦几次去巡视了煮盐的盛大场面。煮盐工地上,连绵不断的盐山好似一座座白色的金字塔,晶灿灿的,默默伫立在盐田中间。盐田分大蒸发池、小蒸发池、结晶池三部分。只见额上流着盐津津的汗水的盐工将卤水引入大蒸发池,圆底釜下火光熊熊,卤水浓度不断增加,再一段一段往前推,用风车将浓度越来越高的卤水抽到小蒸发池继续蒸发,最后导入结晶池结晶成盐。整个盐场热气腾腾,李琦置身其中,觉得咸味是生活中最美妙的味道。他兴致勃勃地问盐工:“这活干起来顺手吧?”

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