长江蔬菜杂志 省级期刊

立足“三品一标”,创天门品牌

作者：黄翠娥; 蒋双林; 周年英; 肖杰; 王业鹏; 李丽娜; 熊金剑 刊期：2018年第08期

无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志（以下简称“三品一标”)是政府主导的安全优质农产品公共品牌，是当前和今后一个时期农产品生产消费的主导产品。发展“三品一标”是各级政府赋予农业部门的重要职能，也是现代农业发展的客观需要，对改善农业生态环境促进农业可持续发展，提升农产品质量安全水平，增强农产品市场竞争力，...

女记者弃笔从农，发展藜蒿产业闯出新天地——访武汉荷香源农业发展有限公司总经理邓永勤

作者：刘婷 刊期：2018年第08期

俯首甘为农业人，浓情服务千万家——访当阳市庙前镇农业服务中心主任陈兵

作者：陈烨; 刘婷 刊期：2018年第08期

在以农耕文化为基础的广袤中华大地之上，散落着数以万计的村庄，村庄里有着6亿农民在辛苦劳作。如今，全面建成小康社会已进入决胜阶段，党的报告提出实施乡村振兴战略，一场志在必得的扶贫攻坚战正在全国范围内如火如荼地进行着。

以田园共同体为翼，畅想生态农届之旅——访株洲市悠移农业科技发展有限公司

作者：杜佳晨 刊期：2018年第08期

悠移农业科技发展有限公司（以下简称悠移农业）坐落于株洲市天元区，自2008年成立以来，历经十载芳华，从最初的农业合作社成长为一所集规模葡萄观光采摘园、菜篮子工程时鲜果蔬基地、近郊休闲会议中心、新农村农民文化生活广场、开心农场现实版、立体观光采摘种植示范园、远古农业时间简史湿地、未来农业畅想演示园于一体的生态农业产业旅游庄...

加工型黄瓜基质穴盘育苗技术

作者：付鑫锋; 赵久成; 黄欲晓; 梁霞丽; 李雪梅; 杨红英 刊期：2018年第08期

钦州地区以种植加工型黄瓜为主，品种极具地方特色，加工产品钦州瓜脆享誉国内外，十分畅销。近年来，钦州加工型黄瓜种植面积减少，原材料供应不足，市场扩展趋缓，其原因之一是落后的育苗技术不能适应现代化、规模化的种植方式。

长江流域塑料大棚养心菜栽培技术

作者：汪李平 刊期：2018年第08期

养心菜，别名有养心草、救心菜、土三七、景天三七、费菜等，属景天科景天属的多年生宿根肉质草本植物。以其嫩梢或幼叶作菜用，既可炒、煮、涮食，还可生食、凉拌、打汤，润爽可口，风味独特，常食还可增强人体免疫力，能有效防治和控制高血压、高血脂及心脏病等各种心血管疾病，有很好的食疗保健作用。

江苏蔬菜产业链商业模式分析(一）——基于昆山玉叶蔬食产业基地案例分析

作者：杨艳; 郑雯; 侯喜林; 王凯 刊期：2018年第08期

江苏省蔬菜产业经过多年的发展和培育，已经开始呈现生产区域化、产品优质化、经营品牌化的态势。蔬菜产业的发展已经成为推动农业增效、农民增收的重要支撑。但是，随着消费者对蔬菜消费品质需求的提升，蔬菜产业链关键技术的创新与集成应用发展也面临着诸多挑战。

江苏盐城市叶菜多茬口栽培模式及经济效益分析

作者：吴永成; 郭军; 郑佳秋; 梅燚; 祖艳侠; 王薇薇; 刘云芬 刊期：2018年第08期

蔬菜尤其是叶菜是人们日常生活中必不可少的基本农产品，是老百姓餐桌上不可或缺的食品。因此，蔬菜的价格与广大人民群众生活息息相关。随着蔬菜产业的发展和人们生活水平的日益提高，对蔬菜产品的多样性和均衡供应以及产品质量安全的要求越来越高。

雄一电解水·肥处置设备与技术的创新

作者：李信; 肖伟; 徐军; 严洁 刊期：2018年第08期

世界上有很多电解水生产设备，但大多是应用于单项领域，如医疗消毒、工业清洗等，其缺点是很难在低电流、低电压下生成高效电解水，并且往往溶液中的NaCl浓度过高，很难使电解水高浓度化，因此使用领域有限，效果得不到保证。现有的电解农业水?肥的制备一般采用一个流水式电解池进行电解，往往无法根据实际需求灵活定制特定的pH值和ORP（氧化还...

长江流域设施蔬菜产业发展现状与思考

作者：别之龙 刊期：2018年第08期

长江流域是我国重要的蔬菜优势主产区，根据全国蔬菜产业发展规划(2011-2020年)[1]，长江流域冬春蔬菜是全国六大蔬菜区域之一，涵盖四川、重庆、湖北、湖南、江西、浙江、上海和江苏中南部、安徽南部，同时部分省份的区域还属于云贵高原夏秋蔬菜优势区，涵盖地域包括云南、贵州和鄂西、湘西、渝东南与渝东北地区。

如何加强冬春北运瓜菜的后期田间管理

作者：肖日新; 何阳 刊期：2018年第08期

华南区冬春北运瓜菜的采收期一般能延续到5月中旬，因此从3月下旬开始多数种类都进入了后期管理阶段。而3月上中旬以来，各地气候变化无常，气温时高时低，雨水天气偏多，低温高湿与高温高湿交替出现，严重影响到大多数瓜菜作物的后期正常生育，进一步加速了植株的早衰。主要表现在:植株生育停滞，病虫为害发生严重，果实变小畸形，出现裂果与商...

片片荷叶雨中舞，枝枝莲藕风里香中国地理标志产品——柳江莲藕

作者：喻忠刚; 农吉 刊期：2018年第08期

2016年，柳江莲耦通过国家质量监督检验检疫总局农产品地理标志保护，“百朋玉藕”在国家工商局成功注册，这标志着柳江莲藕不再是一个简单的称谓，而是富予历史渊源、自然资源、人文文化，彰显其身份、品牌的一张特色优势农产品名片，这对提高柳江莲藕在国内外市场的声誉与市场影响及竞争力具有重大的意义。

桂芋2号荔浦芋引种栽培技术

作者：朱丽丽; 张路; 李换平; 谢梦薇; 张昊; 钱佳宇; 张永仙; 江解增 刊期：2018年第08期

荔浦芋是槟榔芋的著名品种，因在广西荔浦栽培长势、品质最优而得名。母芋呈椭圆形或纺锤形，横切面为灰白色并带有明显紫红色槟榔花纹，肉质松粉、香味芬芳、营养丰富，耐贮运，可长期供应[1,2]。槟榔芋适宜在温光资源丰富的湖南、福建及以南地区种植，在湖北武汉、蕲春、恩施也有引种栽培[3]。

甘薯病毒病脱毒技术的研究进展

作者：何毅文; 陈珠; 李育军; 何梦海; 张雄坚; 植石灿; 沈文杰; 秦树香; 章楷煜; 倪乔丹 刊期：2018年第08期

甘著[Jpomoea Jbafatas(L.)Lam.]又名番著、地瓜，旋花科甘薯属缠绕草质藤本，含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素（如胡萝卜素、VA、VBi、VB2、VC、VE〉、矿物质(如钾、铁、铜、硒、钙等冤等营养成分，集粮食、饲用、食品加工、能源、保健等功能为一体。甘薯自16世纪末被引进中国以来便得到了广泛的种植，目前中国已成为世界上最大的甘薯生产国...

不同种类蔬菜与品种镉积累差异研究

作者：王治宇; 周义之; 刘明月 刊期：2018年第08期

选取了9个蔬菜种类的54个不同品种在湖南湘潭受镉污染菜地上进行了镉积累差异试验研究，为在污染地上种植蔬菜提供合理参考。试验结果表明，丝瓜、黄瓜、豇豆3种蔬菜镉积累量最低；茄子、菜薹、莴笋镉积累量较大且茄子全部超标;辣椒、萝卜、小白菜镉积累量适中。不同蔬菜种类的不同品种镉积累也存在差异。