长江蔬菜杂志 省级期刊
Journal of Changjiang Vegetables
杂志简介：《长江蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1984年创刊，国内刊号为42-1172/S，是一本综合性较强的科学期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表科学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：产业经济、高山蔬菜、设施蔬菜机械化、品种导航、栽培技术、专家坐诊、植保技术、亚蔬园艺20周年、豫艺种菜、亚非致富经、齐鲁大地、农业...
杂志简介：《长江蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1984年创刊，国内刊号为42-1172/S，是一本综合性较强的科学期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表科学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：产业经济、高山蔬菜、设施蔬菜机械化、品种导航、栽培技术、专家坐诊、植保技术、亚蔬园艺20周年、豫艺种菜、亚非致富经、齐鲁大地、农业...
作者：贺欢 刊期：2017年第12期
温室是设施园艺的关键装备．通过联合与其相关的多种工程技术手段．人们可以有效地控制设施内外物质与能量的转移与平衡．提供植物生长发育所需的优良环境。如何采用有效的工程技术与装备．以尽可能少的能量与物质投入．获得室内优良的植物生长环境．实现植物产品的优质、高产．是国内外温室工程界长期致力研究的问题。
作者：山娜; 吴爱芳 刊期：2017年第12期
“为什么价格这么贵？”这是许多消费者看到有机食品价签后的第一反应。前期投入高、产量偏低以及运营难等因素造成的高价．使许多有机企业陷入推广的困境。经济学中．有“劣币驱逐良币”的理论．
作者：张丽琴; 邓春华 刊期：2017年第12期
祁阳，是老一辈无产阶级革命家陶铸的故乡．是经国务院批准的湘南改革开放过渡试验区之一．也是湖南省招商引资重点县。始建于三国时期．至今已有1800多年历史．文化底蕴深厚．因地处祁山之南而得名．因有浯溪而闻名。
作者：刘婷; 王业鹏 刊期：2017年第12期
天门市是湖北省农业大市，蔬菜产业已成为天门市农业增效、农民增收的支柱产业，蔬菜专业合作社不断壮大．龙头企业已初具规模、天门市舒彬农产品开发有限公司，是一家集时令蔬菜、特色水产种养殖、冷藏、深加工、冷链配送、营销于一体的现代化企业。
作者：贺欢; 肖杰 刊期：2017年第12期
酱菜．以新鲜时蔬为原材．经食盐腌制后风味独特．食时鲜美开胃．食后口齿留香，为不少市民餐桌上偏爱的一道佳肴。自古以来．制酱者无数．
作者：山娜; 李丽娜 刊期：2017年第12期
初见王茂态时，他手边放着的白色塑料袋，在红棕色桌板的映衬下，格外引人注目。拿出里边装的茄子畸形果，他顿了顿，似是有些腼腆地说道：“这是今天早上刚刚从大棚里摘的，想请教下农业局里的技术人员，到底是什么原因造成的。”银框眼镜下，黝黑的面庞被爽朗的笑容挤出几道深深浅浅的皱纹。
作者：山娜 刊期：2017年第12期
白沙洲农副产品大市场（以下简称白沙洲大市场），多年来屹立武汉一级批发市场之首，承载着全市50％以上的蔬菜流通、70％以上的淡水鱼供应及60％的粮食和食用油中转。以年销售量约400万t、销售额约320亿元，跃居全国农产品批发市场行业的十强市场。立足九省通衢的绝佳地理区位，发挥自身的强劲实力，在确保农产品的有效供给和质量安全、规范农...
作者：武合讲; 武合金; 任晓东 刊期：2017年第12期
自2004年《种子法》颁布以来，我国种业冲破体制机制的桎梏，发展速度与规模前所未有，2016年作为新《种子法》实施的元年，也注定拉开新一轮调整序幕。那么未来，新的法律条文将对市场行为和企业行为产生什么影响？执法者和种子经营者在具体实践中．又会出现哪些意想不到的问题？本刊特邀律师武合讲，为您探索新《种子法》下的风险规避和维权路...
作者：谈敏; 熊波; 黄平; 周秋香; 郑敏 刊期：2017年第12期
藤蕹相较于籽蕹纤维含量少，不易老化，口感嫩滑，深受赣西人民的喜爱。但多年来因许多种植户留种和早春育苗技术的不规范．导致种藤的存活率低，种藤的售价一直居高不下。为促进当地农民增产增效．本文就藤蕹的留种以及早春育苗技术作一介绍。
作者：龙文忠 刊期：2017年第12期
3高效种菜的对策 种菜，到今天．已经不只是种菜了．特别是大面积蔬菜规模种植．是做企业。一定要站在商业运作的高度．准备好长规划短安排的心态，运用公司经营的模式，搭建专业的团队做专业的事情。
作者：肖杰; 黄翠娥; 王业鹏; 蒋双林; 李丽娜; 周年英 刊期：2017年第12期
天门市张港镇地处江汉平原，属北亚热带季风气候区，四季分明、雨量充沛、光照充足、热量丰富、气候湿润、严寒期短、无霜期长，自然环境得天独厚。张港镇种植蔬菜历史悠久，尤其以种植花椰菜最为出名，因其具有球正结实、花色洁白、晶莹剔透、风味绝佳、贮运性强和货架期长等特点，
作者：程胜波; 吴梅; 张家祥; 陈祥金; 鞠惠敏; 程爱英 刊期：2017年第12期
子莲是一种既可观光采摘亦可佐菜加工的经济作物。它不仅适合城郊低洼地带发展休闲观赏和鲜食采摘．更适于农村经济效益较低、劳动力缺乏的水田区域进行种植。近3a来．随着子莲市场价格的回暖．黄陂区子莲产业发展较为迅猛。
作者：袁伟玲; 崔磊; 甘彩霞; 於校青; 邱正明 刊期：2017年第12期
以不同生食萝卜为供试材料，在分析表观形态指标的基础上，研究肉质根水分含量、脆度、可溶性固形物、粗纤维、异硫氰酸酯、维生素C、蛋白质、氨基酸成分及含量等品质指标，最后用模糊数学隶属函数法，依公式X（u）=（X-Xmin）/（Xmax-Xmin）计算不同生食萝卜每个品质指标的隶属函数值，对其肉质根的品质指标进行综合评价，结果表明，心里美萝卜...
作者：王述彬; 刘金兵; 潘宝贵; 刁卫平; 戈伟; 郭广君; 高长洲; 张起跃 刊期：2017年第12期
苏椒26号是由母本2012X14和父本2012X10配制而成的辣椒杂交一代品种．植株生长势强．始花节住第9节，果实牛角形，绿色，果实纵径19．1cm，果肩横径4．3em，果肉厚度0．26cm，单果质量65．0g，鲜果维生素C含量1．04g／kg，微辣，产量约3200kg／667m^2，适宜黄淮江淮地区保护地栽培。
作者：郭志伟; 刘贺娟; 李贞霞; 陈昊放 刊期：2017年第12期
以雄性不育系-161A为母本，9个鲜食辣椒恢复系为父本，采用顶交法配制9个杂交组合，针对F1代10个性状进行杂种优势分析。结果发现，辣椒杂种优势普遍存在，各性状优势差异较大，并且各性状在不同组合间的优势表现也不同，其中开展度、叶柄长、单株产量等性状的超亲优势较为明显。相关性分析结果表明，单株产量与株高、开展度呈现正相关。因此，...
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