长江蔬菜杂志 省级期刊
Journal of Changjiang Vegetables
杂志简介：《长江蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1984年创刊，国内刊号为42-1172/S，是一本综合性较强的科学期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表科学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：产业经济、高山蔬菜、设施蔬菜机械化、品种导航、栽培技术、专家坐诊、植保技术、亚蔬园艺20周年、豫艺种菜、亚非致富经、齐鲁大地、农业...
杂志简介：《长江蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1984年创刊，国内刊号为42-1172/S，是一本综合性较强的科学期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表科学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：产业经济、高山蔬菜、设施蔬菜机械化、品种导航、栽培技术、专家坐诊、植保技术、亚蔬园艺20周年、豫艺种菜、亚非致富经、齐鲁大地、农业...
作者：刘婷; 张丽琴; 山娜; 贺欢 刊期：2016年第23期
“天时、地利、人和”不仅是孟子所言的作战制胜关键，也是长阳高山蔬菜产业发展制胜的法宝。首先是“天时”，8-9月因蔬菜生产茬替和夏季高温干旱及台风暴雨等灾害性天气的为害，常出现夏秋蔬菜供应淡季，品种单调、供应量少，而发展高山蔬菜生产可缓解夏秋蔬菜供应淡季，弥补市场空缺。
作者：戴照义; 王运强; 刘志雄; 郭风领 刊期：2016年第23期
导读：“十二五”期间湖北省西甜瓜面积持续稳定发展，总面积保持在95381.0-121127.2 hm2，其中后3年比前2年有较大增加。但不同品种类型之间发展趋势呈现较大差异，无籽西瓜生产面积逐年下降，甜瓜生产面积逐年上升，而有籽西瓜生产面积则呈现先升后降的趋势。西甜瓜生产主要集中在武汉、荆州、襄阳、黄冈等地。西瓜和甜瓜的主要栽培方式为露地...
作者：孙红绪; 喻敏; 石伟平; 胥忠生; 鲁海峰 刊期：2016年第23期
导读：薇菜为一种蕨类植物，多生长在高山湿地，因其卷曲未展的嫩叶鲜嫩易纤维化，故常加工为薇菜干销售。但将薇菜干复原加工成罐头食品时，必须掌握好吸水、脱苦、护色、保脆、保鲜几个关键步骤，任何一个环节掌握不当，则最后的成品口感不佳。
作者：吴金平; 矫振彪; 刘安全; 刘越; 邱正明 刊期：2016年第23期
导读：传统的人工种植、收获模式已抑制了魔芋产业化的发展步伐。为了加快这一产业发展速度及进程，推动新农村建设和经济发展，推广魔芋机械化种植和收获技术成为当务之急。本文简述了魔芋机械化种植及收获技术要点，以期促进魔芋机械化产业的发展。
作者：李大忠 刊期：2016年第23期
导读：介绍了福建省苦瓜品种历史应用概况及2种苦瓜与其他蔬菜间套作栽培模式，分析了福建省苦瓜栽培中存在的受冻害为害等5个主要问题及预防措施，并在此基础上推荐了新翠、闽研3号、龙玉、如玉53号4个在市场上有竞争力的苦瓜品种。
作者：陈玲; 杨建; 吴传秀; 罗小波; 向娟; 游敏 刊期：2016年第23期
成都市农林科学院园艺研究所为选育兼顾鲜食、优质、加工性能良好、高产、抗病的豇豆新品种，从2004年开始对豇豆材料进行搜集与筛选，2005-2008年经杂交后系统选育出遗传性状稳定、品质优良、综合抗性良好的泡渍加工豇豆新品种成豇10号，2013年通过四川省农作物品种委员会审定。该品系表现为加工性能优良、中早熟、丰产、抗病、商品性优良，现...
作者：黎兰献; 赵伟伟; 赵定杰; 程鹏飞; 殷明; 陈方 刊期：2016年第23期
番茄是武汉地区主栽蔬菜品种之一，武汉市东西湖区农业科学研究所多年来致力于开展番茄新品种的引进筛选及示范推广。2014年引种试种金石王子NS-1928，该品种从以色列引进，由广州南蔬农业科技有限公司销售。2014-2015年在武汉市东西湖区农业科学研究所科研基地（柏泉杨湾现代农业核心示范园区）进行品比试验，每667 m2平均总产量8281.9 kg，平...
作者：李金泉; 汪红胜; 张伟; 易美军 刊期：2016年第23期
早春利用塑料大棚或日光温室栽培红苋菜，2-3月上市，价格高、销路好、效益佳，667 m2收入可达万元，为长江流域早春大棚蔬菜种植提供了重要选择。但目前市面上的绝大多数红苋菜品种，包括国内红苋菜种子销量较大的几家公司的品种，在早春大棚低温栽培情况下，叶片都不能变红。为选育在早春大棚低温情况下叶片能变红的苋菜品种，2009年春季，以...
作者：徐明飞; 高安忠; 陈新娟 刊期：2016年第23期
导读：小冬瓜体型小、果肉清香甜脆、老嫩食用皆宜，近年消费市场逐步扩大，在浙江省的种植面积也不断增加。利用浙江山地种植小冬瓜必须充分利用山区特殊气候，抓住市场供应淡季种植，结合有效的栽培管理技术，方能高产高效。
作者：姜俊; 王勇; 赵红星; 李艳 刊期：2016年第23期
导读：辣椒新品种驻椒20是驻马店市农业科学院选育的早熟品种，该品种适宜在河南及周边省市作为露地和早春保护地栽培。为加快该品种在生产上的推广应用，制订了驻椒20早春大棚规模化杂交制种关键技术措施。
作者：罗立加 刊期：2016年第23期
导读：安砂小叶薯产量高，品质好，效益高，是菜药兼用的优良作物和绿色保健食品。总结历年的栽培经验及试验，安砂小叶薯采取无公害栽培技术，可获得显著的经济效益，每667 m2纯收益4000-4500元。
作者：王振学; 史红志 刊期：2016年第23期
导读：山东邹城市种植日光温室豇豆历史悠久，具有丰富的实践经验，其主要运用控促相结合的技术措施，使豇豆提前上市，增产增效。主要介绍了加温日光温室豇豆高产栽培技术，以期为豇豆高产栽培提供参考。
作者：许小江; 刘静; 丁兰 刊期：2016年第23期
导读：南瓜为葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物，在中国各地均有栽培。其嫩果味甘适口，营养丰富，具有一定的食疗价值，因而越来越受到人们的重视。从品种选择、茬口及设施安排、培育壮苗、适时移栽、田间管理、病虫害防治以及采收7个方面介绍了南瓜周年设施栽培技术，以期为广大生产者提供参考依据。
作者：梅冉胜; 柯晓华; 王维 刊期：2016年第23期
导读：太空莲36号系广昌县白莲科学研究所将子莲种通过卫星搭载、太空诱变选育的子莲新品种，该品种抗病性强、莲蓬大、籽粒多，比普通子莲品种增产40%以上，该品种自推广应用以来，深受种植者欢迎，在黄石农区推广应用速度很快，生产效益明显优于普通子莲品种。
作者：彭光福; 张慧敏; 程茂; 张成; 邵传云; 马秀琼; 杨清贵 刊期：2016年第23期
导读：四川巴中市恩阳区气候非常适宜莲藕正常生长，全区莲藕种植年产量达4.5万t，产值超2亿元。为加快推进当地莲藕产业发展进程，实现农业增效、农民增收、产业富区的目标，从藕田藕种选择、栽培管理细节、病害防治等方面介绍了当地莲藕绿色丰产栽培技术。
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