长江蔬菜杂志 省级期刊
Journal of Changjiang Vegetables
杂志简介：《长江蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1984年创刊，国内刊号为42-1172/S，是一本综合性较强的科学期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表科学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：产业经济、高山蔬菜、设施蔬菜机械化、品种导航、栽培技术、专家坐诊、植保技术、亚蔬园艺20周年、豫艺种菜、亚非致富经、齐鲁大地、农业...
杂志简介：《长江蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1984年创刊，国内刊号为42-1172/S，是一本综合性较强的科学期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表科学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：产业经济、高山蔬菜、设施蔬菜机械化、品种导航、栽培技术、专家坐诊、植保技术、亚蔬园艺20周年、豫艺种菜、亚非致富经、齐鲁大地、农业...
作者：王鹏云 朱亚萍 王一波 刊期：2012年第11期
运用SWOT法分析了宁波市蔬菜供应链的优势、劣势、面临的机遇以及威胁,提出宁波市今后应从推进蔬菜基地建设、现代流通体系建设、蔬菜应急储备建设、蔬菜供需信息服务体系建设等几个方面着手加强蔬菜供应链建设,以更好地顺应城乡居民生活需要。
作者：李桃青 刊期：2012年第11期
虽然武汉市农产品质量安全工作取得一定的成绩,但在农产品生产方式、质量安全监管、执法监督等方面仍存在一定问题。今后,武汉市应强化＂责任、管理、危机＂意识,树立农产品质量安全风险管理理念,全面推行＂四项制度＂,加大检验、抽查力度,提高从业人员素质、农产品企业管理水平,加大执法查处力度等,逐步建立管理、监督、处理、服务、应急为一体...
刊期：2012年第11期
为切实把好食品安全关,惠州加快完善食品安全责任目标考核体系,将食品安全纳入各级政府一把手政绩考核内容。 2012年惠州举行全市食品安全工作会暨市食品安全委员会全体会议,市委常委、常务副市长张瑛在会上强调,食品安全监管一刻也不能等,一刻也不能放松。 据介绍，2011年，按照国家、省统一部署，惠州开展了食品非法添加剂和滥用食品添加剂、...
作者：汪李平 刊期：2012年第11期
GB/T 19630-2011《有机产品》分为4个部分,第1部分：生产（GB/T 19630.1-2011）;第2部分：加工（GB/T 19630.2-2011）;第3部分：标识与销售（GB/T 19630.3-2011）;第4部分：管理体系（GB/T19630.4-2011）。 1有机产品（第1部分：生产） 本部分所代替标准的历次版本情况为GB／T19630．1-2005。 1．1新标准主要技术变化 新标准的前言部分与GB／T19...
作者：袁跃均 刊期：2012年第11期
四川兴文县仙峰乡适宜种植夏秋甘蓝,生产中应选择耐热性好、抗病性强、生长速度快的品种,如征夏和春夏王,于3-月播种,采用有机基质和塑料穴盘育苗,能严控苗龄,且育出的苗整齐健壮,移栽后不需缓苗。栽培管理中,要选择适宜地块整地施肥、适时移栽、加强肥水管理、正确且及时防治病虫害、适时采收,以供应6-10月淡季市场,获得良好的经济和社会效益。
刊期：2012年第11期
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作者：焦忠久 矫振彪 朱凤娟 吴金平 郭凤领 邱正明 刊期：2012年第11期
为了解湖北高山蔬菜生产中农药施用情况,采用实地走访与问卷调查方式,在湖北长阳的5个海拔点调查了菜农购药渠道、选药依据、常用农药种类和农药经销商售药情况,发现当地菜农在使用农药时存在用药盲目、识别病虫种类能力差、重治病而轻防虫、安全防范意识差等问题,提出应从加强技术培训、市场管理监控、搞好试验示范、大力发展生物防治技术等方...
作者：陈同良 黄绍力 周显奴 吕顺 刊期：2012年第11期
近年来,苦瓜因具有特别的药用保健功能,作为健康蔬菜受到消费者的广泛青睐,苦瓜品种也随之不断推陈出新。广东市场上出现了一批抗病性、适应性强且稳定性好的优良适销品种,在颜色上以绿皮为主,白皮逐步推广;形状上以长身油瓜为主,大顶和珍珠类型辅之。生产中,应根据潜力品种特性,选择外观及风味符合市场需求、商品性好、抗病的适销对路品种,以获...
作者：郎进宝 汪聿津 王永柱 阮利民 谢文君 刊期：2012年第11期
永安莴苣新良种,是由福建省永安市大绿洲种子行汪聿津经理和永安市莴苣专家在变异株当中严格筛选培育成功的一代优良品种,肉特香脆,优质高产。近年来,产品已经畅销本省,远销上海、江苏、安徽、湖南、广东、广西、江西、湖北等地。 永安莴苣新良种现已推广到浙江的温州、金华、温岭、湖州、巨州、杭州、上虞、嵊州，宁波江东等地。温州、金华的种...
作者：王洪芸 刊期：2012年第11期
春季露地栽培西兰花的定植期在4月初,为了提高地温,促进缓苗,需扣小拱棚栽培,收获期在6月中下旬,因此京津地区春季栽培应选择抗热比较好的品种———炎秀。 1特征特性 中熟品种，播种后110天可收获；花球质量500-600g；耐热性好，在温度稍高时不易发生满天星；适宜定植密度2000-2300株／667m^2。
作者：张优华 刊期：2012年第11期
儿菜属十字花科芸薹芥的变种——抱子芥。儿菜在西南地区种植面积广,市场需求量极大,乃至广州、湖南、湖北、江浙一带需求也日益增大,但市场上的儿菜品种上市时间一般都集中在春节前后,难免会供大于求。应市场需求,重庆民哈哈农业有限公司在2010年成功选育出特早熟、高效益品种——民哈哈特早儿菜。通过几年的对比试验，比普通儿菜提前20-35天上...
作者：刘榛 化娟莉 刊期：2012年第11期
国际粉霸是上海种都种业科技有限公司以自交系材料＂FP22＂作母本,从山东引种分离而成的＂07EQ-3-4＂作父本,杂交选育而成。2011年10月通过上海市农作物品种审定委员会认定（品种审定名称：种都粉倍;认定编号：沪农产品认蔬果2011第012号）,2010-2012年在上海、湖北、四川、河北等地试验、示范并大力推广。
作者：韩靖玲 侯伯生 李聪晓 李玉华 刊期：2012年第11期
雌性系黄瓜不同于其他黄瓜栽培,要因时因地而异选用抗病、丰产、品质好的雌性系黄瓜品种。雌性系黄瓜节节有瓜,在保证底肥充足的基础上应及时追肥。为节省人工可以追施长效缓释肥,可有效提高黄瓜产品的品质及产量,提高果实的均匀度,减少产品中的硝酸盐残留。雌性系黄瓜节位低,一定要注意疏瓜,6节以下不留瓜,利于营养生长和生殖生长平衡,增加产量...
刊期：2012年第11期
中国农业科学院生物技术研究所研究员黄大昉日前表示,近年来我国玉米产量逐年增加,但仍难满足养殖业发展的强劲需求,应该加快转基因玉米自主开发并早日实现产业化。 “从农业技术看，农药、化肥对粮食增产确实发挥了重要作用。以水稻为例，过去二十多年，我国水稻单产不断增长，但近几年的增长越来越难。”黄大防认为，不发展生物技术只发展传统...
作者：李建国 雄 肖义芳 赵琼 刊期：2012年第11期
叶用薯口感好,营养丰富,深受广大市民欢迎,近年种植面积逐年扩大,如何保护好种苗成为发展的关键,经过近几年的实践,采用薯苗越冬保苗方法,出苗快,效益高,是目前大量推广应用的一种方法。 叶用薯鲜嫩的茎尖营养丰富，富含维生素C、维生素B、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、多种矿物质以及一些特殊营养物质。具有食疗保健作用，有“蔬菜皇后”之称，...
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