长江蔬菜杂志 省级期刊
Journal of Changjiang Vegetables
杂志简介：《长江蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1984年创刊，国内刊号为42-1172/S，是一本综合性较强的科学期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表科学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：产业经济、高山蔬菜、设施蔬菜机械化、品种导航、栽培技术、专家坐诊、植保技术、亚蔬园艺20周年、豫艺种菜、亚非致富经、齐鲁大地、农业...
杂志简介：《长江蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1984年创刊，国内刊号为42-1172/S，是一本综合性较强的科学期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表科学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：产业经济、高山蔬菜、设施蔬菜机械化、品种导航、栽培技术、专家坐诊、植保技术、亚蔬园艺20周年、豫艺种菜、亚非致富经、齐鲁大地、农业...
作者：陈俊兰 吴永兴 刊期：2011年第03期
上海市的蔬菜产业是其经济发展的坚强后盾，对蔬菜产业进行深人研究有利于其经济的快速健康发展。利用上海市统计年鉴上的数据进行画图，再对图进行分析，得出上海市蔬菜生产布局的演变趋势，并研究其动力机制，以求为其他类似地区蔬菜布局提供参考。这种变化趋势基本符合“逆杜能圈”模式，而发生这种变化的原因即动力机制主要是城市化速度、地...
作者：张朝明 赵坤 康红卫 董文斌 王益奎 刊期：2011年第03期
丝瓜又名天丝瓜、天罗、绵瓜、布瓜、天络瓜、天吊瓜、倒阳菜、絮瓜，有普通丝瓜（Luffa cylindrical Roem．）（在广西简称水瓜）和有棱丝瓜（Luffa acutangula Roxb．）（在广西简称丝瓜）2种。丝瓜美味清甜，是一种家常菜，不仅营养丰富，还有较高的药用价值。用它做汤或炒食有清热化痰、凉血解毒之功效，可治疗热病烦渴、咳嗽痰喘、便血尿血...
作者：潘秀萍 陈爱国 刊期：2011年第03期
京葫3号是北京京研益农科技发展中心最新培育的设施西葫芦新品种，2008—2010年在江苏省无公害蔬菜基地（东台市“蟒河”）示范种植，表现早熟、质优、抗逆性强、商品性佳、丰产性好等特点，深受菜农和消费者欢迎。现将该品种主要特性及栽培技术介绍如下。
作者：熊太兰 张燕 张惠平 刊期：2011年第03期
永安黄椒1号是从福建省永安市地方特色辣椒品种中系统选育出的辣椒新品种，2010年2月通过福建省农业厅认定，认定编号“闽认菜2010009”。该品种较原品种高产、病害轻，综合性状优良，因具有辣、香、脆、润四大特点，在当地具有较高的知名度，备受消费者青睐。为使人们在冬季能吃到新鲜黄椒，满足一年四季均衡上市的需求，近年来，
作者：杨和平 梅再胜 杨晓芬 陈敦泳 刊期：2011年第03期
辣椒多以青椒供食，红椒则受喜食辣味的消费者欢迎，尤其秋延后栽培的秋冬红椒更是长期畅销。黄石市多年来，进行了多个红辣椒品种的秋延后栽培比较，其中以安徽萧新种业有限公司选育的杂交一代新品种萧新十八号红辣椒最受种植者和消费者欢迎，667m^2产量2000-2500kg，收入1万元左右。
作者：马君岭 李学玲 王春明 刊期：2011年第03期
菜瓜又名梢瓜、脆瓜、越瓜、蛇甜瓜等，是葫芦科黄瓜属甜瓜种的一个变种。在我国栽培普遍，它对土壤要求不甚严格，抗热耐湿，适应性强，管理简单，为夏秋的重要果菜。菜瓜不仅可生食，爽脆多汁，消暑解渴；而且可腌吃，质地脆嫩，风味独特，深受广大消费者欢迎。现主要介绍定植后的田间管理技术。
作者：周国 刊期：2011年第03期
绿芦笋因采收出土且顶芽未展开的嫩茎而得名，其鲜嫩味美，营养丰富，含有多种维生素和氨基酸，特别是大量的天门冬酰胺和天门冬氨酸，有很高的药用价值，长期食用有独特的抗癌作用，对心脏病、高血压等也有一定的疗效，被列为世界十大名菜之一，被誉为高档名贵蔬菜。绿芦笋是有机蔬菜栽培中一个理想品种，深受欧美和日本市场的青睐。种植有机绿...
作者：苏益宝 贾开良 孙维海 刊期：2011年第03期
湖北省郧西县气候宜人，光照充足，土壤肥沃，种藕历史悠久，农民有着丰富的种藕经验。近几年来，随着国家南水北调中线工程的实施，水源地丹江口水库大坝加高，使十堰地区的蔬菜种植大面积向郧西转移，同时，武汉市加大了对郧西种藕的扶植力度，郧西的上津、城关、香口、土门等乡镇的农民抢抓机遇，扩大池藕种植面积，提高池藕种植产量，
作者：刘义满 柯卫东 朱红莲 彭静 李双梅 钟兰 刊期：2011年第03期
在武汉，籽莲（Nelumbo nucifera Gaertn．）栽培主要为了生产鲜食或加工的莲子，其幼嫩根状茎（当地俗称藕带）亦为武汉地区春夏季主要时令蔬菜之一。近年来，籽莲在武汉地区的栽培面积不断扩大，已达6700hm^2。2009年，我们起草制订了武汉市地方标准DB4201／T388—2009《无公害籽莲栽培技术规程》，该标准于2009年12月1日，2010年1月1日开始实...
作者：杨彬 杨德江 陈修斌 刊期：2011年第03期
河西走廊属典型的大陆性干旱气候，夏季炎热干燥、降雨量少，日照强度和时间都比较充足，昼夜温差大，生产的农作物种子籽粒饱满、色泽鲜亮，发芽率高，品质极佳，是生产高质量农作物种子基地的最佳选择。笔者通过近几年无籽西瓜制种的生产试验与实践，总结出一些无籽西瓜制种方面的经验，以供生产者参考。
作者：姜立纲 李海真 张帆 贾长才 郭嘉龙 刊期：2011年第03期
葫芦科蔬菜扩繁亲本制种对露地环境条件要求比较严格。首先是要求植株在不同生长时期的水肥管理、病虫害防治要合理有效。其次两葫芦仡期若利用昆虫授粉需要选择2km以上的隔离区，即保证该区域内没有其他西葫芦或南瓜种植，否则容易造成混杂，不能保证种子纯度；若人工授粉，需在第一天下午把将要开放的雌、雄花蕾套上纸帽，
作者：马志虎 侯喜林 韦武青 王浩挺 沈新华 刊期：2011年第03期
镇江市蔬菜研究所自20世纪80年代初开展黄苗小白菜胞质雄性不育选育，获得了黄苗标记的小白菜胞质雄性不育系（CMS），将其有利用价值的黄苗遗传标记与异源胞质雄性不育性转育相结合，选育成实用性较好的小白莱异源胞质雄性不育系黄茁寒青A，克服了目前国内小白菜利用Pol CMS微粉自交降低杂交种纯度的问题。
作者：曹霞 刊期：2011年第03期
张良姜产于河南平顶山市鲁山县张良镇，距今已有2200多年的种植历史。2010年5月张良姜获得“国家农产品地理标志登记保护”，这是全国首个获得农产品地理标志登记保护的生姜产品。张良姜以色泽深黄，辛辣芳香，气浓味长，质实丝多，百煮不烂，久贮不腐而著称，有“姜中之王”的美称。张良姜有其独特的药用价值，能增强和加速血液循环，有抗衰老...
作者：杨新琴 赵建阳 王建茂 张志军 程炳林 刊期：2011年第03期
浙江省山地资源非常丰富，夏季利用高海拔山区冷凉气候资源可发展山地番茄，临安、安吉、金华婺城等地均已形成一定规模的山地番茄生产基地，但生产上存在番茄病害发生加重、裂果现象较多、果实商品性欠佳等问题，严重影响了山地番茄的生产效益。近年来，我们开展了山地设施番茄栽培技术试验研究，结果表明，采用设施栽培不仅能有效改善山地番茄...
作者：马超 陈禹 陈胜亚 刊期：2011年第03期
蔬菜的有机栽培是在自然环境污染加剧、蔬菜有毒物质残留严重超标的状况下发展起来的新型种植技术。在有机蔬菜生产过程中，不使用化学农药、化学肥料、不使用基因工程生物及其产物，要求土地、水源无污染；生产的蔬菜必须符合GB／T19630．1—4—2005有机产品标准，达到纯天然、高品位、无污染的标准；不仅满足了人们高品质、
相关文章
长江之歌教案
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：1.16
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.79
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.83
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：2.27
期刊级别：CSSCI南大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.41
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.27
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.13
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.19
期刊级别：CSSCI南大期刊
发行周期：季刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊