长江蔬菜杂志 省级期刊

番茄叶霉病侵染机制及抗性机理研究进展

作者：王晓艳 汪炳良 刊期：2008年第07X期

番茄叶霉病是由Cladosporium fulvum（Cook）Ciferrd引起的一种世界性病害。自从20世纪80年代以来，随着保护地番茄面积的扩大，该病的危害也越来越严重，成为了番茄生产上的重要叶部病害，严重影响番茄产量和品质。综述了近年来在番茄叶霉病侵染机制、生理小种的分化和抗病性机制方面的研究进展，并对其抗性研究前景进行了展望。

瓜类花药培养中激素和碳源的应用研究进展

作者：耿晨光 何刚 刊期：2008年第07X期

综述了不同的培养基激素和碳源对瓜类花药组织培养的影响，以期为瓜类花药组培工作提供参考依据。并提出了以后的研究方向。结果发现，适当提高2，4-D含量可提高花药培养中愈伤组织诱导率：适当提高6-BA或KT浓度，可提高直接增殖率分化率；当6-BA高浓度时能显著促进不定芽的形成；当KT浓度高时．能促进根的分化并且对芽的分化表现出抑制作用；而...

果蔬采后热处理研究进展

作者：马丽 刊期：2008年第07X期

着重介绍了热处理在果蔬保鲜上的应用，总结了近年来国内外对果蔬采后热处理的研究进展，阐述了果蔬热处理的保鲜机理。

我国嫁接技术防治茄子土传病害的研究进展

作者：潘绍坤 杜晓云 屈小江 刊期：2008年第07X期

综述了国内茄子土传病害发生情况和嫁接技术在茄子上的应用情况，并对嫁接研究工作进行了展望。

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刊期：2008年第07X期

蔬菜活性成分的抗癌作用与合理膳食

作者：田秀红 刊期：2008年第07X期

蔬菜中的化学成分不仅具有营养价值，还有保健功能。许多蔬菜的防癌、抗癌作用越来越受到人们的重视。但是，很多有效成分会在烹调过程中发生化学变化而降低，甚至是丧失其功效。因此，要注意合理膳食，使之充分发挥作用。

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刊期：2008年第07X期

钱江源野生蔬菜品种资源及开发利用研究

作者：叶建军 徐来源 叶为诺 严传清 方滕 吴勇军 刊期：2008年第07X期

对钱江源野生蔬菜植物种类及分类构成进行了整理与归类：对其野生蔬菜植物的特点和不同采食器官部位及用途按照根及根茎、茎叶、花、果、调味和佐料等划分成5大类：描述了其野生蔬菜植物资源的分布及特点；分析了其野生蔬菜植物开发利用的现状、存在的问题和开发利用的前景：提出了加快钱江源野生蔬菜植物开发利用的指导思想和方向；从利用与保...

长型辣椒品种比较试验

作者：谭光仙 杨俊 李心琼 杨占英 杨运春 宋舰 刊期：2008年第07X期

通过5个长型辣椒品种的比较筛选试验。试验结果表明，在凯里地区，辣丰一号和星宇线椒可用作早熟丰产栽培品种，辣丰三号、老山线椒可作中晚熟品种栽培。

大棚秋季迷你西瓜新品种试验总结

作者：周政法 董均祥 张月樟 刊期：2008年第07X期

引进4个迷你西瓜品种拿比特、上海早蜜、秋红玉、翠玲进行秋季品比试验，筛选出适合嵊州市栽培的秋季迷你西瓜新品种拿比特、上海早蜜、秋红玉，可供生产上推广应用。

如何写好论文的摘要

刊期：2008年第07X期

辣椒品种对比试验

作者：何爱珍 王素彬 周兴粒 何建红 丰玉成 刊期：2008年第07X期

通过对引进的2个辣椒品种与当地主栽的2个品种进行物候期、植物学性状、产量、商品性、发病率等方面的对比。筛选出生长势强、果实品质好，平均单果质量、产量高，抗病性相对较好的宁椒7号和新丰A4，并在山地辣椒生产上推广应用。

观赏番茄观赏茄子双向嫁接研究

作者：卢钦灿 龚攀 刊期：2008年第07X期

利用观赏茄子的一个分枝作砧木，观赏番茄作接穗；观赏番茄的一个侧枝作砧木，观赏茄子作接穗进行观赏番茄观赏茄子双向嫁接研究。试验结果表明，观赏番茄作接穗时嫁接成活率明显高于观赏茄子作接穗时的嫁接成活率，能否嫁接成活与嫁接时的砧木、接穗的茎粗有一定的关系，本试验中观赏番茄、观赏茄子茎粗在0．5cm时嫁接成活率最高。

珠芽魔芋引种研究续报

作者：王明红 余展深 刊期：2008年第07X期

恩施州魔芋种植面积约占全国的1／4，种植品种几乎100％是花魔芋。但花魔芋抗病性较差，不耐热，繁殖系数低。珠芽魔芋是一种独特的魔芋种质资源，试验表明，珠芽魔芋具有耐高温高湿、抗病能力强、繁殖系数高等特点。同时，记录了它在恩施的物候反应及病虫害调查结果。

洋葱抽薹形成原因及防治措施研究

作者：单成海 李成佐 刊期：2008年第07X期

通过4a的洋葱品比试验和10a的高效栽培技术研究，结果表明，洋葱的抽薹率与品种、播期、光照和温度等密切相关。结合生产实际，针对形成薹葱的影响因素提出了选用西葱1号和西葱2号等优良品种，9月中下旬播种、适时定植，喷施薹葱抑制剂，定植后适时适量追肥，发现抽薹葱人工摘除薹等防治措施。