长江蔬菜杂志 省级期刊

上海市蔬菜出口贸易的实证分析

作者：宗成峰; 章政 刊期：2007年第08期

上海市自20世纪80年代末实行“菜篮子”工程以来，在蔬菜生产和出口方面取得了令人瞩目的成就。蔬菜产值在全市农业总产值中所占比重不断提高，1987年仅占9％，到了2006年增加到21％；全市蔬菜生产规模逐步扩大，全市蔬菜种植面积1987年仅1．2万hm^2，到2006年增加到6．7万hm^2；

礼品南瓜新品种碧玉

作者：高兵; 李纲; 严继勇; 庄勇; 陈新 刊期：2007年第08期

碧玉为江苏省农业科学院蔬菜研究所最新选育的杂交一代小南瓜新品种。其亲本之一B6-5b-4-2来自1998年引进的13本小南瓜品种，每年春季和秋季分别在本所试验大棚内自交。亲本之二B5-4-2-2来自1999年引进的澳大利亚小南瓜品种。2002年春季起用不同株系试配组合，2004年秋季组合定型。2005年在江苏、安徽、上海、四川和江西试种均表现良好。

菜薹新组合——秋香薹二号

作者：郑明福 刊期：2007年第08期

秋香薹二号是湖南省蔬菜研究所以甘蓝型菜薹为母本，以早熟白菜薹为父本配制的杂交一代菜薹组合。经过几年的田间试验和试种，表现良好，适合在城市郊区及近城镇农区蔬菜基地作秋冬季菜薹栽培。

番茄新品种弗兰克希

作者：魏余煌; 许成彪; 丁朝玲 刊期：2007年第08期

弗兰克希（FA-852）番茄品种系浙江凤起农产有限公司从以色列海泽拉优质种子公司引进的番茄新品种，2004～2006年在瑞安市科技示范园大棚蔬菜基地种植成功，与当地的主栽品种合作903相比，具有生长势强、抗病、优质高产、果实耐贮运、采收期长等优点，现已在我市推广。

干鲜两用型尖椒——种都香辣王

作者：刘光基; 张延安; 刘峥 刊期：2007年第08期

四川种都种业有限公司通过多年努力，于2004年成功选育出适合春秋两季、保护地及露地种植的干鲜两用型专用辣椒新品种——种都香辣王尖椒。

功能型绿色蔬菜——西蓝薹

作者：叶炳华; 黄见心; 罗国扬; 张扬 刊期：2007年第08期

西蓝薹又叫小小青花菜、青花笋、芦笋型青花菜，为十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种。西蓝薹颜色翠绿，肉质脆嫩，风味好，营养丰富且富含青花菜中的花青素成分，是一种美味与营养完美结合的高品质、高档次的功能型绿色蔬菜。近年来，西蓝薹已在欧洲、澳洲、日本等国家开始流行，市价不菲。笔者在2006年引入试种成功，并摸索出一套完整的栽培技术...

湘西北地区雪里蕻无公害栽培技术

作者：覃事玉 刊期：2007年第08期

雪里蕻属十字花科芥菜类蔬菜，又名雪菜、雪里红、霜不老。腌制后的雪里蕻香气四溢、口味鲜美，是人们喜食的一种蔬菜。现将其无公害栽培技术总结如下。

河滩芦笋高产“八改”技术

作者：薛占业 刊期：2007年第08期

芮城县气候干燥，昼夜温差大，黄河滩涂面积大，是山西发展芦笋的主要生产基地之一。2006年全县河滩芦笋面积1333．3hm^2，因其价格高，2007年猛增到2666.7hm^2,3年以上笋龄的每667m^2收入6000元以上，是芮城继苹果产业之后农民脱贫致富的又一主导产业。近年来，我们不断完善、总结河滩芦笋高产技术，通过生产实践、试验示范、改革探索，取得了...

日本：“发芽蔬菜”成新宠

刊期：2007年第08期

近年来，日本千家万户的饭桌上，出现了种类越来越多的“发芽蔬菜”，和我国最常见的黄豆芽、绿豆芽不一样，在日本最普遍的“发芽蔬菜”，却是萝卜、青菜花、麦芽和芥末等。

秋冬番茄—春蕹菜—夏丝瓜设施高效立体种植模式

作者：汪小波; 邢后银; 柏广利; 张燕燕 刊期：2007年第08期

提高设施大棚种植效益，是广大生产者迫切需要解决的问题。进行间套种立体种植，一方面可合理利用大棚，另一方面可提高复种指数。通过精耕细作，增加经济效益，利用品种、技术、设施优势，经过试验示范，在南京及周边地区总结推广了秋冬番茄、春蕹菜、夏丝瓜高效立体种植模式，取得很好的经济效益，已推广220hm^2以上。

2007年长江流域蔬菜经挤技术协作交流会通知

刊期：2007年第08期

江汉平原沔城莲藕栽培技术

作者：詹克兰 刊期：2007年第08期

江汉平原盛产莲藕，其中以仙桃市老沔城镇的“东沼红莲”最为著名。沔城莲藕粗壮肥大，肉质松脆，纹理细腻，味道甘美。现将沔城莲藕栽培技术介绍如下。

鲜食玉米高产高效栽培技术

作者：朱伯华; 欧阳万茂; 张艳华; 周红兵; 乐衡 刊期：2007年第08期

随着种植业结构的调整，鲜、嫩农产品成为现代化都市农业发展的方向，其中以甜、糯为代表的鲜食玉米因其营养丰富、味道独特、商品性好，备受人们的青睐，市场前景十分广阔，农民的经济效益较高，已逐渐发展成为武汉市优势农产品，种植面积逐年增大。为了进一步促进鲜食玉米产业化，促使农业增效、农民增收，

“捷利亚”杯蔬菜栽培技术优秀论文大奖赛正在在征稿中

刊期：2007年第08期

诸暨市马兰头周年生产栽培技术

作者：吴爱芳; 袁晶; 朱华丽; 黄定国 刊期：2007年第08期

“十一五”期间，诸暨市紧紧围绕现代农业发展，着力做强特色产业，精心培育“一村一品”特色村，形成了六大特色农业种植基地。其中浣东街道白鱼潭村以种植马兰头为特色，面积近26．67hm^2，平均667m^2产值超过1万元，最高达到1.6万元。该村自2000年开始种植马兰头，采用猪粪、草木灰等农家肥作肥料，畦面铺一层4-5cm厚的炭化谷壳，所生产的马...