长江蔬菜

长江蔬菜杂志 省级期刊

Journal of Changjiang Vegetables

杂志简介:《长江蔬菜》杂志经新闻出版总署批准,自1984年创刊,国内刊号为42-1172/S,是一本综合性较强的科学期刊。该刊是一份半月刊,致力于发表科学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:产业经济、高山蔬菜、设施蔬菜机械化、品种导航、栽培技术、专家坐诊、植保技术、亚蔬园艺20周年、豫艺种菜、亚非致富经、齐鲁大地、农业...

主管单位:武汉市农业农村局
主办单位:长江蔬菜杂志社
国际刊号:1001-3547
国内刊号:42-1172/S
全年订价:¥ 264.00
创刊时间:1984
所属类别:科学类
发行周期:半月刊
发行地区:湖北
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.4
复合影响因子:0.31
总发文量:8538
总被引量:19025
H指数:30
引用半衰期:7
立即指数:0.0074
期刊他引率:0.9569
平均引文率:1.8635
  • 重庆设施园艺发展中的问题与对策

    作者:刘海利; 孟加明; 罗庆熙 刊期:2004年第12期

    1发展背景 1.1社会背景 重庆地处我国中西部结合处,人口3000万,是我国面积最大,也是最年轻的直辖市.重庆农业的发展与中国其他地区一样面临着耕地不断减少、人口不断增加、社会总需求不断增长的严峻形势.发展设施园艺,可全天候生产,大大提高了土地利用率和生产率,增加了蔬菜复种指数,提高了产量,对满足蔬菜周年生产和城乡人民的需求有重要的作用...

  • 新经济时代蔬菜研究所的发展策略

    作者:刁阳隆; 王伟明; 郑子松; 江蛟 刊期:2004年第12期

    改革开放20多年来,我国蔬菜业迅速发展,作为以应用研究为主的国家事业性蔬菜研究所,在其中扮演着越来越重要的角色.新时代的到来,给我们的生存和发展带来了机遇和挑战,蔬菜研究所如何发展成为我们必须认真研究的课题.

  • 晚抽薹白梗青菜新品种春月

    作者:周黎丽; 张智明 刊期:2004年第12期

    春月是由南京市种子站最新育成的优质、晚抽薹青菜新品种.外叶多,叶脉细,外观形似矮脚黄,现蕾开花期接近四月慢,而品质及商品外观明显优于四月慢,2002年通过南京市专家的鉴定,2002-2003年在南京市雨花、建邺、江宁等地示范种植,受到广大生产者和消费者的一致好评.

  • 紫长茄新品种京茄10号

    作者:崔彦玲 刊期:2004年第12期

    京茄10号是北京市农科院蔬菜研究中心推出的一个优质高产的长茄品种,其母本是从国内优质长茄资源中经系统选择,得到的一个长势强、株型直立、经济性状优良的自交系;父本是从引进的日本材料中,选择植株长势强、叶色浓紫、果色黑亮、果形长且直的单株,进行定向自交分离筛选而得到的高代自交系.2002年以来,经过在云南、福建、江苏及北京等地的试验...

  • 极早熟春甘蓝新品种春丰007

    作者:李建斌; 吴力人; 丁万霞; 高军 刊期:2004年第12期

    春丰007是江苏省农科院蔬菜所最新育成的极早熟春甘蓝一代杂种,具有早熟、品质好、露地越冬不抽薹等特点.适合我国南方地区作露地越冬栽培,于10月10日左右播种,翌年4月中旬即可供应市场,具有较高的社会效益和经济效益.

  • 德棱1号无公害高产栽培技术

    作者:王永海; 李蜜; 王云; 田宗城 刊期:2004年第12期

    四棱豆,又名翼豆、龙豆、翅豆、热带大豆等,因其豆荚具有四条棱边而得名,其嫩豆荚口感脆嫩、细腻,营养价值高,为保健型蔬菜.德棱1号四棱豆是1982年10月在西双版纳热带植物园考察时,在引种的资源中发现并选育适宜本地栽培条件的优良株系,经系统选育而成,于1997年进行区域试验,目前已在全国20多个省、市、自治区广泛推广.现将其无公害高产栽培技术...

  • 罗甸野生苦菜

    作者:罗孔福 刊期:2004年第12期

    罗甸苦菜在罗甸县境内零星生长分布,野生,具有清热泻火之功效,近年来颇受消费者欢迎.为适应市场需求,对其进行了人工栽培,已取得成功.

  • 礼品西瓜美少女高产栽培技术

    作者:罗明山; 邹华声 刊期:2004年第12期

    2001年上犹县引进试种美少女小型西瓜,采用大棚避雨抗热栽培的方式,通过搭架吊蔓密植,获得高产.美少女西瓜为台湾中兴大学农学院下属种业机构育成品种,瓜圆球形,果皮深绿色,有明显黑皮斑纹,外观玲珑优美.单瓜重1.5~2kg,果皮极薄,肉色深红,肉质细嫩多汁,中心糖度14度左右,梯度小.从几年的种植情况来看,美少女适应性强,作为高档礼品西瓜,深受市场...

  • 苜蓿芽在上海受欢迎

    作者:李晓升 刊期:2004年第12期

    在国外,苜蓿(ALFALFA)的阿拉伯语为“食物之父”,它是豆科植物中种子最小的一种。苜蓿芽的蛋白质含量高于其他豆类,比玉米、小麦高1.5倍;含有钙、磷、铁、钠、钾、镁等矿物质及多种维生素、氨基酸及酵素,营养丰富、热量低,清爽可口,可以生吃、醮酱油吃或做三明治,外国人食用苜蓿芽比我们吃绿豆芽还要普遍。

  • 保护地菜用枸杞芽苗的栽培技术

    作者:张登福; 任列花 刊期:2004年第12期

    我国是枸杞的原产地,枸杞作为我国传统的药食同源营养型滋补品,具有很高的利用价值.长期以来,由于受传统观念的影响,枸杞的开发利用仅仅局限于果实.随着人民生活水平的显著提高,市场对营养型食品、蔬菜的需求量也越来越大.枸杞种植业较为单一,果用枸杞已经呈现出饱和趋势,市场竞争正向枸杞产品的多样化方面发展.枸杞嫩梢是无污染、安全、风味独...

  • 武汉地区茭白品种及其栽培特点

    作者:刘义满; 魏玉翔; 李峰; 柯卫东 刊期:2004年第12期

  • 辣椒-丝瓜-秋延莴笋高效栽培模式

    作者:黄鸿; 郭杰; 王康; 张绪聪; 康蕾; 刘红 刊期:2004年第12期

    通过多年的摸索和实践,总结出早熟辣椒-夏丝瓜-秋延莴笋一年三熟的轮作栽培模式,并在我地成功的推广应用,有效地提高了单位面积的产量和经济效益.现将关键栽培技术介绍如下.

  • 免深耕土壤调理剂的使用方法

    作者:汪兴汉 刊期:2004年第12期

    四川成都新朝阳生物化学公司与美国Stafour公司合作,研制开发出的专利产品Agri-sc免深耕土壤调理剂(简称"免深耕"剂),能有效防治土壤板结,使其疏松,达到深耕改良土壤的效果.

  • 冬瓜地面垫层覆盖无架高产栽培技术

    作者:黄小忠 刊期:2004年第12期

    冬瓜具有解暑清热功效,是夏秋季节上市的重要蔬菜之一.目前农民大田种植冬瓜一般采用立柱平架栽培,这种栽培方式需要大量的木棍作支架,不利于保护森林资源,且平架搭建耗时耗工,大面积发展比较困难.2002年以来,我们对大田冬瓜栽培方式进行了认真探讨,选用本地冬瓜良种采取地面草类垫层覆盖无架高产栽培技术,使藤蔓直接匍匐于地面生长,取得了很好...

  • 夏植节瓜高产高效栽培技术

    作者:黎炎; 李文嘉 刊期:2004年第12期

    节瓜是华南地区特色蔬菜之一,在南方一般进行春、夏两季栽培,夏季种植较少,但夏季栽培的节瓜,收获上市时间正是7~9月蔬菜的淡季,价格较好,效益高.由于夏季栽培的节瓜其整个生长期均处于高温多雨期,幼苗期短,生长发育快,营养生长和生殖生长快,生长期缩短,且整个生育期处于病虫害高发阶段,栽培上难度较大,但只要管理得当,夏节瓜也可达到高产优质...