杂志简介:《长江蔬菜》杂志经新闻出版总署批准,自1984年创刊,国内刊号为42-1172/S,是一本综合性较强的科学期刊。该刊是一份半月刊,致力于发表科学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:产业经济、高山蔬菜、设施蔬菜机械化、品种导航、栽培技术、专家坐诊、植保技术、亚蔬园艺20周年、豫艺种菜、亚非致富经、齐鲁大地、农业...
刊期:2004年第05期
刊期:2004年第05期
作者:雷建军; 陈日远 刊期:2004年第05期
1广东发展蔬菜产业的优势 ①自然资源优势包括气候优势和蔬菜品种资源优势.广东省地处热带北缘(雷州半岛)到中亚热带(粤北),既有总体上的光能充足、雨量充沛的优势,又有多种气候型的特点.优越的气候、地理条件孕育了丰富的种质资源,广东境内有蔬菜20多个科100多个属.即使在蔬菜供应的淡季,也有30多个种类上市.
作者:肖建洲 刊期:2004年第05期
2004年4月8日,适逢春耕备耕时节,洪山体育馆,亚太地区种子界规模最大、影响最深、涉及面最广的种子商贸盛会--武汉种子交易会吸引了全球种业界的目光.来自三十多个国家和地区的一万多名种子销售商除向与会者展示了传统的蔬菜种子外,还延伸至棉花、水稻、芝麻等大宗农作物领域以及园林、花卉、草业系统.
作者:王瑛 刊期:2004年第05期
绿菜花又名青花菜、西兰花等,其营养丰富,风味好,在我国广泛种植,深受消费者欢迎.为适应市场需求,青岛国际种苗有限公司从日本引进了歌舞伎、绿山、绿岛3个新品种,经青岛地区示范、推广种植,已取得成功,现将这三个品种简介如下.
作者:潘奇; 侯跃; 管自朝; 洪琼芬; 刘忠义; 何佳顺; 李芬; 孟相喊 刊期:2004年第05期
银翠是台湾农友种苗公司育成的网纹甜瓜新品种,连续两年冬春季在潞西市甜瓜主栽区风平镇弄相村种植3.2 hm2,10月5日育苗,塑料大棚栽培,春节前15天就可采收上市,667 m2产量2 000~2 500kg,产值4 000元以上,取得了较好的经济和社会效益,受到种植户的好评.
刊期:2004年第05期
作者:宋丽花; 胡怀华; 谢国华 刊期:2004年第05期
沂蒙三号洋葱是临沭县蔬菜研究所经过6年的努力,培育出的能与进口洋葱品种相媲美,适合保鲜、脱水加工的洋葱新品种,具有产量高、抗病性强、适种范围广、种子价格低等特点.经过在黄河流域及黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古等地试种,均表现出了良好的生长特性,平均每667 m2产量6 000kg左右.
作者:赵秀娟; 林树荣; 潘裕 刊期:2004年第05期
观音手指茄为广东佛山市南海区盐步镇特产蔬菜,又称盐步秋茄,在珠江三角洲地区远近闻名.据记载,盐步秋茄已有300多年历史,且以该镇永平村内一块叫"黄皮园"的土地种出来的最为正宗,其特点是皮色青绿、形状细长、肉质柔软嫩滑、味香、籽少,故有观音手指、盐步腊肠等美称,该品种于2002年获评为"广东省特色蔬菜"称号.现将其优质、高产栽培技术总结如...
作者:苏小俊; 袁希汉; 李彬 刊期:2004年第05期
夏优一号是江苏省农科院蔬菜所'十五'期间选育的耐热萝卜杂种一代,5月底~7月播种,可于蔬菜伏缺期间及早秋蔬菜淡季期间供应市场.适合长江中下游地区夏季和早秋露地栽培.
作者:黄吉美; 韩嘉义; 罗继云 刊期:2004年第05期
娜姑弯葱是云南省的优良大葱品种,因其原产于会泽县娜姑镇而得名.娜姑弯葱具有葱体洁白、辣味较轻、香甜可口、周年上市的特点,深得南方市场的青睐,在滇东北地区常年栽培面积约750 hm2,年产净菜5 625万kg,年产值2250万元.
作者:朱伯华; 刘桂军 刊期:2004年第05期
韩国一号、韩国二号花椰菜系从美国引进的优良花椰菜杂交品种.花球生长快,心叶包球紧,花球洁白、厚实,成熟后外形美观,不易散花,品质好.单球重可达2 kg,667 m2产量4 000 kg.适应范围广,全国各地均可栽培.2002年在武汉长丰乡的试种表明:两品种综合性状好,经济效益高.其栽培技术如下.
作者:谢世清; 梁艳丽; 赵庆云; 杨燕; 彭凤梅 刊期:2004年第05期
由于马铃薯是无性繁殖作物,农民长期自留种,造成马铃薯品种退化、混杂、带病毒严重,致使马铃薯品质下降、产量降低.目前云南省已实施了脱毒马铃薯良种繁育体系建设项目,建立各级脱毒种薯生产基地,取得了较好的效果.
作者:郑汉藩; 林奕韩; 陈捷凯; 王穗涛 刊期:2004年第05期
结球芥菜(B.juncea var.capitata Li.)又名包心芥菜,是潮汕地区的名牌蔬菜品种之一.近年来,华南地区利用晚稻迹地种植结球芥菜发展迅速,面积不断扩大,汕头市2002年的种植面积超过6 000hm2,产量20万t.结球芥菜叶球肥大、中肋肥厚,产品主要供腌制加工,有咸菜、酸菜、贡菜、橄榄菜等,鲜菜还可炒食、煲汤,以其质地嫩、脆,口味清香而负盛名,为广大城...
作者:蔡正玉; 夏建徽 刊期:2004年第05期
日本三池高菜,抗病性强,平均株发病率在3%以下:抗寒性较强,在极端最低气温-7℃的恶劣气候条件下,没有出现明显冻害;丰产性好,平均单株重约1.5kg,每667 m2产量可达3 500~4000kg.
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