摘要:普利策奖获奖记者,美国科学促进会大奖得主“美味”之作。一本有关人类味觉的奇妙物语,你将比你想象的更了解自己。吃货文化的高配定制图书,没有哪本书能像《品尝的科学》一样为你展现“我们吃的不是食物,是文化”。
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