摘要：因为flat head catfish（平头鲇鱼）相对生猛，堪萨斯和俄克拉荷马州等地甚至有“手钓”flathead的节目。平头鲇鱼喜欢躲在水流平缓的河流堤岸下，红脖子“野人”（redneck）们把胳膊伸到大鱼的窝里，舍身饲“鱼”。然后不停地摆动，借此激怒大鱼，让它来咬自己的胳膊。等鱼咬稳胳膊之后，就用两手抠紧大鱼的两鳃，然后把它拖到岸上来。

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