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茶树miR164a及其靶基因的鉴定与表达分析

作者：孔雷; 朱向向; 王屹玮; 谢小芳; 江昌俊; 李叶云 刊期：2018年第06期

植物miR164通过负调控靶基因NAC转录因子(NAC transcription factors)参与植物生长发育调控和逆境胁迫等复杂的生理过程。利用茶树microRNA高通量测序和降解组测序,对茶树miR164a及其靶基因NAC1进行了克隆、序列分析与鉴定,并对其在叶片发育、高温和低温胁迫中表达模式进行了研究。茶树miR164a前体序列长度为126bp,成熟序列21bp。CsNAC1ORF框长...

茶树Na^+/H^+逆向转运蛋白基因CsNHX1、CsNHX2的克隆及表达分析

作者：陈江飞; 余津铭; 杨建坤; 余有本; 肖斌; 杨亚军; 王伟东 刊期：2018年第06期

Na+/H+逆向转运蛋白(Na^+/H^+antiporter,NHX)在植物生长发育与逆境响应过程中扮演着重要角色。本研究以龙井长叶茶树品种为材料,克隆获得了茶树CsNHX1和CsNHX2基因cDNA全长序列,GeneBank登录号分别为:MG722977和MG515211。生物信息学分析结果显示,CsNHX1和CsNHX2的cDNA全长分别为1 691 bp和1 757 bp,均包含1个1 626 bp的开放阅读框,编码541个氨...

茶树N-甲基转移酶基因启动子克隆及功能分析

作者：刘平; 任秋婧; 康馨; 张媛媛; 林晓蓉; 李斌; 高雄; 陈忠正 刊期：2018年第06期

咖啡碱是茶叶中重要的功能物质,N-甲基转移酶(NMT)是其生物合成的关键酶。本研究以英红9号茶树新梢为材料,利用hiTAIL-PCR克隆NMT1基因启动子,并采用PlantCARE等在线软件分析其顺式作用元件。根据其元件组成,设计5'递减的启动子与GUS基因一起组建了融合载体转入烟草,利用GUS染色和定量PCR方法,分析了克隆的启动子功能及其对环境因子的响应。结果...

茶树CsMYB基因启动子的克隆与功能分析

作者：郑世仲; 江胜滔; 刘伟; 陈美霞; 林玉玲; 赖钟雄; 林金科 刊期：2018年第06期

以茶树新品系“1005”嫩芽为材料,克隆得到CsMYB基因gDNA全长序列1828bp,通过染色体步移技术,分离得到CsMYB基因启动子片段1038bp,命名为proMYB。生物信息学分析表明,CsMYBgDNA由2个内含子和3个外显子组成,该启动子含有与提高基因转录水平相关的5′UTRPy-richstretch顺式作用元件、启动子核心元件TATA-box和CAAT-box,还存在有激素响应元件、光响...

分散固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定不同茶类中2,4-表芸苔素内酯残留

作者：诸力; 陈红平; 柴云峰; 马桂岑; 郝振霞; 王晨; 刘新; 鲁成银 刊期：2018年第06期

建立了一种分散固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱快速测定不同茶类中2,4-表芸苔素内酯的方法。样品经乙腈均质提取,通过C18、强阴离子交换剂(SAX)和石墨化碳黑(GCB)混合吸附剂分散萃取前处理,以HSST3色谱柱分离,采用ESI正离子扫描和可编程多反应监测模式(SMRM)检测,基质匹配溶液外标法定量。2,4-表芸苔素内酯在0.8~800μg·L^-1范围内线性良好(R2...

超高效液相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱法测定茶叶中21种农药残留量

作者：金莉莉; 郝振霞; 高贯威; 柴云峰; 王晨; 陈红平; 鲁成银 刊期：2018年第06期

采用超高效液相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱,建立了茶叶中21种农药残留量的检测方法。茶叶样品经甲醇和水(V甲醇∶V水=1∶1)提取后,采用乙二胺-N-丙基硅烷和强阳离子交换剂作为混合吸附剂进行萃取净化。以C18色谱柱进行色谱分离,采用FullScan扫描模式进行定性、定量分析。结果显示,21种农药在0.5~200μg·L^-1范围内均呈良好的线性关系,相关系数(...

茶叶花青素合成、调控及功能的研究进展

作者：庞丹丹; 张芬; 张亚真; 韦康; 王丽鸳; 成浩 刊期：2018年第06期

花青素是一类重要的多酚类物质,也是一种天然的抗氧化剂,具有调节血脂、抗癌、降压等作用。紫芽茶叶中花青素含量较丰富,因此相关特异品种逐渐受到消费者的青睐。本文基于国内外学者对花青素的研究现状,主要综述了茶树花青素的种类、生物合成、生理功能以及影响茶树花青素生物合成的其他内外因素等,以期为茶树花青素的开发利用提供理论依据。

白茶体外抗氧化与体内抗衰老作用的研究

作者：曾琪; 任发政; 雷新根; 侯彩云 刊期：2018年第06期

茶叶籽乳杆菌的分离鉴定及其发酵作用特性研究

作者：姜金仲; 杨鹏鸣; 王自布; 穆安德; 王兴春 刊期：2018年第06期

从湖北青砖茶渥堆过程中分离真菌总状枝毛霉菌的鉴定与模拟发酵研究

作者：王春燕; 肖长义; 李世刚; 涂璇; 何建刚 刊期：2018年第06期

对从青砖茶发酵堆中纯化分离的主要微生物进行鉴定。采用平板梯度稀释法对发酵茶渥堆中的微生物进行纯化分离;选取1株菌株LC-2利用分子生物学手段结合形态学鉴定等方法进行分类鉴定;并用高浓度冷冻菌粉对小鼠进行灌胃试验,检测急性毒理效果;最后对菌株LC-2进行青砖茶固态模拟发酵效果验证。结果表明,真菌LC-2菌落形态与显微形态与总状枝毛霉菌(M...

安徽省茶叶家庭农场适度规模问题调研

作者：付磊; 孙桐; 夏涛; 文小孟 刊期：2018年第06期

基于茶叶家庭农场的科学定义,本文采用数据包络分析法(DEA)模型,对安徽省六安市100个茶叶家庭农场的经营效率展开分析,并在此基础上利用层次分析法(AHP)构建、评价茶叶家庭农场适度规模的体系,对茶叶家庭农场的规模化问题进行讨论。研究结果表明,100个茶叶家庭农场中有16个处于规模有效阶段,其中2~2.667hm^2规模的综合效益大于0~0.667hm^2及6.66...

《茶叶科学》投稿指南

刊期：2018年第06期

1.投稿途径:进入《茶叶科学》采编系统(www.cykk.cb.cnki.net)在线投稿;或将稿件发至:cykx@vip.163.com,同时提供各种联系方式,如手机、E-mail等。2.稿件要求范围:主要刊登具有创新性的涉茶科技论文,主要包括研究报告、文献综述和专题论述等类型。来稿务求主题合适,内容新颖,论据可靠,方法正确,文字简练。撰写格式请参考本刊近期发表的文章(www....