作者：杨毅涵; 徐树才 刊期：2010年第12期
<正>缘聚武夷,茶和天下。16日,由福建省人民政府、国家有关部委、中国茶叶流通协会和台湾有关方面联合主办的第四届海峡两岸茶业博览会在世界自然与文化遗产地——武夷山隆重开幕。本届茶博会实行"会节同办",同期举办武夷山茶节,集茶业展览、
作者：王旭东; 史婧婧 刊期：2010年第12期
<正>据绍兴日报消息,11月底,经绍兴检验检疫局检验合格后,一批50千克、货值3175美元的茶浓缩汁顺利出口韩国。该局称,作为茶叶深加工产品,这批出口价格达每千克60美元的茶浓缩汁是绍兴地区首次出口的产品。这家出口企业是浙江东方茶业科技有限公司设在
作者：韩星海 刊期：2010年第12期
<正>本报讯:年末岁尾,捷报频传。从全国著名茶乡——陕南紫阳县传来消息,由该县闽秦茶业有限公司研制与开发的紫阳富硒红茶,近日通过了安康市科学技术局的评审验收,其结论认为:紫阳富硒红茶感官品质上,外形条索细嫩显毫、色泽乌褐油润、匀齐
刊期：2010年第12期
<正>12月3日至6日,中国茶市组织了106名市场经营户赴福建安溪等地考察,以借鉴先进经验,谋求合作良机。4日,考察团一行首先到了位于安溪的中国茶都茶叶批发市场进行学习考察。安溪是我国著名的乌龙
刊期：2010年第12期
<正>11月25日,北京吴裕泰茶业股份有限公司与香港信达丰集团公司在香港会展中心签订意向性合作协议,计划在未来开展对于香港市场的全面调研和规划,将香港市场的开拓作为重点项目列入未来五年市场拓展战略之中。
作者：任明华 刊期：2010年第12期
<正>如今,荣膺"中国富锌富硒有机茶之乡"的贵州省凤冈县,广大茶农因茶致富,因茶受益,并在积极发展茶叶产业中得到了充分的实惠,茶产业已成为全县社会主义新农村建设的主导产业。据了解,今年就读于凤冈县职校茶叶专业2010
作者：李佳禾 刊期：2010年第12期
<正>为了在高校中全面普及推广优秀的祖国茶文化,丰富在校大学生的课余生活,培养和提升在校大学生的兴趣爱好与道德情操,为我国茶产业的可持续发展培养生力军。11月17号下午,由中国茶叶流通协会和中央财经大学"欣逸斋"茶座主办,北
刊期：2010年第12期
<正>12月6日,天津一商茶叶交易中心茶叶质量自检站通过河东区工商部门自检资质认定,宣告成立。据悉,工商河东分局将对自检站检测人员开展技术培训与指导,以提高检测工作的可信度。6日,天津一商茶叶交易中心茶叶质量自检站
作者：沈添土; 林小强 刊期：2010年第12期
<正>11月13日,国内首个全程标准化综合性铁观音庄园——八马铁观音庄园项目在安溪龙门举行了隆重的开工典礼,第十届全国政协副主席罗豪才等国家和各级领导为该项目开工推杆启动。庄园项目占地面积500亩,计划总投资2亿元,
作者：欧阳道坤 刊期：2010年第12期
<正>当我们都在思考中国茶发展之路的时候,发现从"茶园"到"茶杯",即从种植环节到消费环节的整个产业链中,在现在状况下,几乎每个环节都存在着制约中国茶业做大做强的因素,这些制约因素又相互
作者：黄善君; 付晓琳 刊期：2010年第12期
<正>在夷陵区北部边陲的下堡坪乡与邓村乡大水田村、大老岭森林公园接壤的一个小地方名叫高家垭。如果开车去这个地方,熟练的老车手在晴天用桑塔拉这样动力强劲的小车行驶,也需要整整3个多小时的盘旋,坐车人被折腾的肠胃颠倒乾坤,胃中尤物十有八九就会呼之欲出。就在这样一个平均海拔1000米的高山,这样一个交通不便的地方,被称
作者：刘仲华 刊期：2010年第12期
本文简要回顾了我国茶叶深加工产业的发展的历程,剖析了茶叶深加工领域当前面临的质量安全、品质、成本、效益等问题,概述了有效解决这些问题的技术体系。同时,介绍了依托技术创新,值得开发的10个颇具市场潜力的新产品。最后,就中国茶叶深加工产业可持续发展提出了自己的观点。
刊期：2010年第12期
<正>一、安溪铁观音市场交易价格指数2010年11月安溪铁观音价格指数为144.4,比上月上升6.8%,比去年同期上升了0.1%。2010年11月份安溪中国茶都市场交易达1602吨,比去年同期的1184吨,增加418吨,增幅为35.3%;交易额20922.7万元,比去年
作者：杨光辉 刊期：2010年第12期
<正>美联储近日公布的第二轮量化宽松货币政策,受到全球的瞩目,震动了整个全球的金融市场。美国这一政策的出台让波及全球的金融危机再次显得扑朔迷离,是否再次引起新一轮的金融危机,专家、学者给
刊期：2010年第12期
本栏目依托中国茶叶流通协会实验室和中国茶叶流通协会培训部创办,中国茶叶流通协会实验室作为中央财政支持项目于2008年开始筹建,已配有气相色谱(GC-2010)、液相色谱(HPLC)、紫外分光光度计(UV-2550)、烘箱、分析天平等一系列实验设备、器材,已经能够进行感官审评实验及部分理化成份分析。