茶世界

茶世界杂志 部级期刊

Tea World

杂志简介:《茶世界》杂志经新闻出版总署批准,自1984年创刊,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:综述论文、热点论坛、研究报告、老茶园换种新技术讲座、研究简报、文化历史、专业户园地、茶博园地

主管单位:中国茶叶流通协会
主办单位:中国茶叶流通协会
创刊时间:1984
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.1
总发文量:2233
总被引量:786
H指数:10
  • 新闻动态

    刊期:2007年第11期

    <正>『北京』中国茶叶流通协会组团赴日参加世界绿茶大会本刊讯为帮助中国茶叶企业了解与认识日本茶叶市场,促进国际茶业间的经贸发展,树立中国绿茶的国际品牌形象,借鉴和学习日本茶业的先进经验,中国茶

  • 挤压炒作泡沫 普洱茶市场“大洗牌”

    作者:蓝洛葳 刊期:2007年第11期

    今年以来,在全国各地茶叶市场的炒作行情一度突飞猛进的普洱茶价格从7月以来普遍下跌50%左右,连"大益"、"下关"、"中茶"等领军品牌也全线下调,不少高位进货被套的茶商对此忧心忡忡,部分期待收藏普洱茶用于投资升值的炒手也心有余悸,担心普洱茶的价格会一路下跌不回头,更担心其炒作泡沫会被完全挤千。江苏、浙江等地茶叶市场的商家告诉笔者,这是...

  • 印度、斯里兰卡茶叶考察纪实(下)

    作者:朱仲海 刊期:2007年第11期

    <正>一、印度茶产业的发展概况印度和中国是世界上主要的产茶大国,印度茶叶年产量在95万吨以上,茶叶是国民经济的重要支柱。印度的地理环境适合茶树生长,茶叶产区分布很广——从东

  • 关于建立茶叶产业产销战略联盟的构想

    作者:王庆 刊期:2007年第11期

    <正>众所周知,中国是世界茶叶的原产地,是茶叶的故乡。随着新农村建设的蓬勃发展,古老的中国茶叶产业不断焕发出新的生机与活力,茶叶行业热点频发,整个产业欣欣向荣。多年来,我国的茶园面积始终位居世界第一,目前已达145万公顷;2005年以来,中国的茶叶

  • 浅谈茶叶批发市场的品牌建设

    作者:苏锦平 刊期:2007年第11期

    茶叶批发市场的品牌建设,是业内人士高度关注的问题。目前,我国的茶叶批发市场,却依然处在相对低级的阶段,不但没有形成一个像立顿那样的世界性品牌,甚至连一个叫得响的全国性品牌也没有。多少年来,我国的茶叶市场被形象地比喻为"有姓无名"。有姓,是指有品种;无名,是指茶叶没有自己的品牌。茶叶品牌建设远远落后于市场,已经成为制约我国茶产业发...

  • 浅谈茶叶的连锁经营

    作者:李永泉 刊期:2007年第11期

    <正>中国是世界茶叶的生产大国,同时也是茶叶消费大国。2006年,我国茶叶的总产量达到了102万吨,其中28.7万吨出口到世界各地,出口额5.47亿美圆,也就是说出口单价不超过2个美圆/公斤,另外差不多73万吨的茶叶用于了内销,随着我国经济发展水平的提高,人们的生活水平也日益提高,消费能力增强,茶叶消费也出现了数量、质量、价格齐增的局面,茶叶...

  • 永葆洞庭山碧螺春茶的领军地位

    作者:李芒 刊期:2007年第11期

    <正>苏州上半年的经济增长率远远高于国家平均增长,财政收入稳步高速增长,成为国家财政最主要的来源地区。农业中洞庭山碧螺春茶总收入全面增长,然而真正的茶农增收是有限的。他们享受不到大部分的增长。党和政府高度重视"三农"问题,农业和农村发展面临良好的环境和机遇。取消农业税,以工哺农,财政补贴,以及股份制,专业合作社等一系列措施...

  • “坦洋工夫”红茶茶艺探源与创新

    作者:郭晶; 丁立凡 刊期:2007年第11期

    <正>福安是"中国茶叶之乡",古往今来历代文人雅士曾留下众多茶叶赞美之辞,民间也流传着大量茶叶生产和茶农生活的传说、歌谣和谚语,并形成了一套十分讲究的品茶技艺。因此,独具特色的茶文化成了探索福安历史人文的一个窗口。福安茶树品种最多,生产茶类最多,最著名的当属"坦洋工夫"。坦洋工夫红茶创产于清代的咸丰年

  • 中国最大的有机绿碎茶生产基地

    刊期:2007年第11期

    <正>随州市云峰山茶场位于鄂北大洪山(海拔1055米)风景旅游区(部级)北端,是人类始祖炎帝神农及茶圣陆羽的故里。汉十高速擦场而过,襄樊、武汉均在两个小时车程之内。茶场现有高标准良种茶园13000亩,茶园内水库、堰塘星罗棋布,溪流纵横,雾日天气多,昼夜温差大,

  • 孙中山品评太平猴魁

    作者:方瑞祥 刊期:2007年第11期

    <正>1912年10月,国民党理事长孙中山乘"联鲸"号舰在长江下游考察实业。10月23—30日孙中山先生分别在安庆芜湖登岸,作短时间停留,受到两岸各界的热烈欢迎。事前,太平茶商苏锡岱

  • 茶歌声声情意浓

    作者:杨永平 刊期:2007年第11期

    <正>"三月茶树青又青,春茶飘香满山岭。阿哥阿妹勤劳苦,歌声唱得蜜样甜。"家乡凤庆地处滇西纵谷南部崇山峻岭深处,得天独厚的自然环境养育了茶叶。家乡人民种茶制茶爱茶

  • 紫砂感悟

    作者:汪根发 刊期:2007年第11期

    <正>天赐五色灵土与我泱泱中华,驻足江南秀城——宜兴丁蜀。面世千年,其耀眼之素光恒闪,撼动人心之大力而长久不衰。其五色奇土,从地阴而出,汲空阳而化,融真艺家之天心,借大匠之巧手,落茗壶之仙体,流转海内海外。慧眼之士,

  • 宜兴壶的常识——一说坭料

    作者:张学明 刊期:2007年第11期

    <正>说到常识,教过几年历史课的我,常觉我们的教育实在太重知识,而忽视尝试,常识上的欠缺,对政治家而言会酿成灾难,比如上世纪"人有多大胆,地有多大产"酿成几千万中国人饿死。且言归正传,我本文就宜兴壶的坭料,说点常识性的话。

  • 紫砂壶外艺术的流变

    作者:王学铭 刊期:2007年第11期

    <正>在香港茶具文物馆藏品中,有一把举世罕见的宜兴紫砂六瓣圆囊"供春壶",如把壶的底款用特写镜头放大,可见"大明正德八年供春"的刻字赫然在目,其端庄遒劲,工整秀丽的字体,非一般书法家所能及。捐赠此壶的香港罗桂祥博士,曾在他的著作中写到:"供春是士人吴颐山的侍童,作为一位侍童的供春教育水平自

  • 武夷茶韵

    作者:马俊忠 刊期:2007年第11期

    <正>六月上旬,我们一行四人从北京去福建,顺路上了武夷山。武夷山素有"奇秀甲于东南"之誉,自古以来,就是游览胜地,武夷山所以驰名中外,不仅仅是由于它的秀丽风光,还在于它盛产武夷岩茶。