茶博览杂志 部级期刊
Tea Times
杂志简介：《茶博览》杂志经新闻出版总署批准，自1993年创刊，国内刊号为33-1321/G0，是一本综合性较强的文化期刊。该刊是一份月刊，致力于发表文化领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：封面故事、新闻扫描、关注、特别报道、特别报道_百年茶叶 风华正茂、视野、揽胜、专栏、包罗万象、包罗万象_读者联络处、中国红茶联盟
杂志简介：《茶博览》杂志经新闻出版总署批准，自1993年创刊，国内刊号为33-1321/G0，是一本综合性较强的文化期刊。该刊是一份月刊，致力于发表文化领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：封面故事、新闻扫描、关注、特别报道、特别报道_百年茶叶 风华正茂、视野、揽胜、专栏、包罗万象、包罗万象_读者联络处、中国红茶联盟
作者：黎燕珊 刊期：2011年第04期
我实在不敢认是懂得品茗茶，不过喝茶都是常做的事，我和不少女士一样，多爱饮如绿茶和花茶，有好朋友开了日本餐厅，光顾时仔仔也爱饮日本绿茶；这几年工作忙碌，既要为亚视主持节目《Eva会客室》；又要兼顾保险工作，还要打理重组后“仁美清叙”。组织亚姐在港及到内地做慈善探访活动。
作者：周国富 刊期：2011年第04期
探索建立全省茶文化研究会（11＋1）会长联谊会这一新平台。目的是促进各地茶文化研究会的相互学习、协作交流，推动对茶文化研究会工作的深入研究、正确把握。提升各地茶文化研究会自身建设水平，更好发挥茶文化研究会的独特优势，弘扬茶文化、振兴茶产业。
作者：饶晓娟 赵宏权 赵培诚（图） 刊期：2011年第04期
到目前为止。浙江省十一个地市先后成立了茶文化研究会，2011年4月15日，浙江全省茶文化研究会会长联谊会首次在杭召开。4月15日下午专门举行了“杭为茶都”建设专题研讨会，东道主杭州茶文化研究会专门请参加会议的各地茶文化研究会会长和相关茶文化专家学者就如何进一步推进杭州茶都建设出谋划策、把脉定向。
作者：俞晓委 郭志贵（图） 孙状云 刊期：2011年第04期
4月11日上午，中国茶市茶产品交易中心举行开业典礼，中国国际茶文化研究会会长、周国富，国家农业部总经济师张玉香，中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋，中国茶叶流通协会常务副会长王庆，农业部市场与经济信息司巡视员隋鹏飞，全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康，绍兴市人大常委会副主任黄秋生，绍兴市政协副主席齐宽明...
作者：饶晓娟 刊期：2011年第04期
古朝大宋，何茶为上品？北宋大文豪欧阳修《归田录》记载道：“草茶盛于两浙，两浙之品，日注（铸）第一。”南宋大诗人陆游对故乡的日铸茶更是赞不绝口。其《南堂》诗曰：“取泉石井试日铸，吾诗邂逅亦已成。”“千年贡品，重现于世!”绍兴历史第一名茶一一平水日铸茶在绍兴县政府的大力推进和广大爱茶人的强烈呼吁下，终于得以重现于世。
刊期：2011年第04期
3月17日，商务部在杭州召开全国中华老字号工作会议，授予安徽省黄山市猴坑茶业有限公司（注册商标：猴坑）“中华老字号”称号。
刊期：2011年第04期
4月11日，首届中国茶叶区域公用品牌建设县市长高峰论坛在浙江新昌召开，由浙江大学CARD农业品牌研究中心等单位组成的“中国茶叶区域公用品牌价值评估课题组”，了“2011中国茶叶区域公用品牌价值”。
刊期：2011年第04期
4月2日下午，由中国国际茶叶拍卖交易服务中心举办的2011年首场西湖龙井茶拍卖会成功举行，这是中心试运行以来的首次内销名茶拍卖，委托拍卖的茶叶都是西湖龙井中知名的品牌，包括了贡牌、狮牌、御牌、山地、福海堂、卢正浩6个品牌，每个品牌各拿出1．25—2．5公斤的明前特级西湖龙井参拍。
刊期：2011年第04期
从近日在北京举行的国际茶叶贸易形势座谈会上获悉：我国已经成为全球最大的茶叶生产国和第二大茶叶出口国。
作者：大茶 刊期：2011年第04期
茶梦一觉五百年。十六世纪，欧罗巴洲，一场空前绝后的“文艺复兴”运动如火如荼；而在东方，大明万历年间。中国正悄悄地经历着嬗变．也包括茶。
作者：蔡荣章 刊期：2011年第04期
茶的色、香、味、形受到很多人的谈论，茶叶科技人士更是以化学的方式分析得非常透彻。我们曾从形象的差异，藉助各种图像来比较各类茶的不同风格：在此，我们要从人文面，提出茶叶先天就具有的一种特殊性格，那就是它的苦涩味。另外还有一种独特性格是要另外找时间说的[空寂]境界。
作者：孙状云 刊期：2011年第04期
这是一个雨天。 我们相约来探访这一条江南的茶马古道。
作者：吴宁 刊期：2011年第04期
1942年到1945年底。我的爷爷吴觉农在福建的武夷山主持中国茶叶研究所的工作。在烽火遍地的抗战年月里，爷爷他们那一代的茶学专家们能够在风景如画的武夷山相聚、安顿下来，专心地做了四年的茶叶研究。
作者：阿朱 刊期：2011年第04期
米哈伊尔·叶夫根尼耶维奇·顾依达，1954年12月18日生于克拉斯诺达尔边疆区季亨斯基农庄，1961—1969年在克拉斯诺达尔边疆区帕夫洛夫斯卡亚村中学读书，1973—1975年在苏军服役，1986年开始在基辅国立美术学院教师。曾在立陶宛维尔纽斯举办的国际画展获作品一等奖，1996年获基辅第一届国际艺术节“年度画家”称号，后又被授予乌克兰人民艺术家称...
作者：高英勃 刊期：2011年第04期
杭州城西，有三家美丽的清茶馆，名字叫同一号·少私府；同一号·七善府；同一号·壹佰零捌府。它们都是同一号清茶馆的分号。
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