包装工程杂志 北大期刊
Packaging Engineering
杂志简介：《包装工程》杂志经新闻出版总署批准，自1980年创刊，国内刊号为50-1094/TB，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专题 食品包装与微生物安全、农产品贮藏加工、食品流通与包装、新材料技术、缓冲与隔振、工艺与装备、图文信息技术、装备与防护
杂志简介：《包装工程》杂志经新闻出版总署批准，自1980年创刊，国内刊号为50-1094/TB，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专题 食品包装与微生物安全、农产品贮藏加工、食品流通与包装、新材料技术、缓冲与隔振、工艺与装备、图文信息技术、装备与防护
作者：赵东方 赵春霞 应丽莎 张敏 刊期：2012年第21期
在淀粉基材中添加不同含量的柑橘皮渣共混挤出，制备可降解复合缓冲包装材料，通过对半径膨胀率、表观密度、压缩强度、扫描电镜、吸湿率和红外光谱性能的分析，对比材料之间存在的结构差异，探索柑橘皮渣含量对复合材料性能的影响。研究表明：柑橘皮渣的添加降低了淀粉基复合材料的表观密度及压缩强度；柑橘皮渣质量分数为30％和50％的试样能较...
作者：石潇涵 黄震 刊期：2012年第21期
采用溶剂蒸发法制膜工艺，用富马酸作为交联剂，在酸性介质中制备了一系列甘油增塑的大豆分离蛋白／聚乙烯醇复合包装薄膜，并对这些复合薄膜进行了FTIR、拉伸性能、透光性、保湿性和耐水性等方面的测定。结果表明，交联后，复合薄膜具有很高的拉伸强度，甘油的加入使复合薄膜的伸长率得到显著提升；薄膜显示出良好的透明性，其透光率可高达88．...
作者：刘雪梅 杨福馨 王凤仙 刊期：2012年第21期
利用海带高强度的特性，研究了利用海带提高纸张强度的方法。以瓦楞芯纸作为研究对象，制备了海带液与PVA组合施胶剂，并对纸张进行表面施胶，确定了最佳施胶参数：海带液的质量浓度为10g／L，PVA质量浓度为100g／L，海带液与PVA溶液体积比例为3：1，施胶量为5．0g／m2，沿纸张纤维方向对瓦楞芯纸进行双面施胶。在此参数条件下，瓦楞芯纸抗张强...
作者：蒋卫娟 关静 黄震 刊期：2012年第21期
采用乳化交联法制备出载银壳聚糖微球，考察了壳聚糖相对分子质量、乳化剂用量、油水比和硝酸银浓度对微球形貌和栽银量、包封率的影响．并通过抑菌圈实验对其抗茵性能进行了评价。结果表明：较低相对分子质量的壳聚糖有利于微球制备，而且所得的粒径较小，其粒径介于1～3μm，载银量可高至256mg／g，银的包封率可达66．8％。抗茵试验结果表明，...
作者：刘莉莉 李克芳 陈方 刊期：2012年第21期
建立了氢化物发生原子荧光光谱法（HG．AFS）同时测定药用玻璃中的砷和锑溶出量的方法．并对HG—AFS工作参数及条件进行了优化和选择。As检出限为0．020μg/L，sb检出限为0．024μg/L；回收率范围为96％～103％。本方法1．5便快捷、灵敏度高、专属性强、准确可靠，可作为药用玻璃容器的质量控制方法。
作者：沈斌 傅燕鸣 吴宵 郭娟 刊期：2012年第21期
胶印机滚筒在印刷压力作用下的挠曲变形是影响印品质量的重要原因。以PZl740胶印机橡皮滚筒为研究对象，提出了一种基于拓扑优化和尺寸优化的橡皮滚筒结构设计方法。建立了滚筒结构的二维拓扑模型，以应变能最小为目标，体积分数作为约束，得到滚筒结构的拓扑分布；在拓扑构型基础上，建立了滚筒结构的参数化模型，以挠曲变形最小为目标，结构质...
作者：郭安福 李剑峰 李方义 李建勇 吕禹 刊期：2012年第21期
采用SEM和EDS技术研究了生物质缓冲包装制品的微观组织结构。实验结果表明：采用模压发泡工艺的生物质缓冲包装制品内部形成了泡孔结构，其形状不仅与成分配伍有关，而且和成型工艺也有密切关系，当稻草纤维含量为10％且成型温度为225℃时，制品回弹性能达到最高值89％；植物纤维在制品内部形成具有良好性能的网状立体结构，该结构与制品中植物...
作者：刘向红 刊期：2012年第21期
分析了屋顶型纸盒强度的影响因素，测试了不同材质和生产工艺屋顶型纸盒的拉断力、封合强度、挺度、挺度纵横比和耐破度以及纸盒胀包值；提出了屋顶盒牛奶抵抗渗漏和胀包的控制措施。结果表明：选择优质纸板纸盒和阻绝纸板反折边纸盒，有助于提高纸盒强度，提升企业品牌形象。
作者：谢一环 刊期：2012年第21期
研究了正交各向异性的纸张的各个材料参数之间的关系，以减少描述纸张材料性能所需的独立参数，并在纸制结构分析中．合理匹配了材料参数。通过对材料单元在纯剪切载荷作用时与纯主应力载荷作用时的两种变形进行力学比较分析，获得了纸张的弹性模量、剪切模量和泊松系数之间的关系，并导出了简单数学公式。该公式在纸制结构设计、振动分析以及有...
作者：方婷 康勇刚 杨帅 刊期：2012年第21期
实验研究了环境温度变化对聚乙烯发泡材料动态缓冲性能的影响，在参考相关温度试验标准及实际包装件流通环境温度统计分析的基础上，分别进行了常温、40oC和60oC等3种温度条件下聚乙烯发泡材料的动态冲击试验。研究结果表明，环境温度上升使聚乙烯发泡材料的动态载荷能力下降，冲击加速度升高，缓冲保护性能下降。
作者：张莉琼 赵素芬 刘晓艳 涂志刚 刊期：2012年第21期
采用共混方法制备了魔芋葡甘聚糖．卡拉胶可食性薄膜，并对其性能进行了测定，结果显示：当共混膜中二者的质量配比为3：1时，有着较好的相容性和协同效应，此时共混膜的综合力学性能和光学性能最好；增塑剂甘油能明显改善共混膜的力学性能和光学性能，当甘油含量为10％（质量分数，下同）时，共混膜的透光率能达到90％以上。该共混膜有望进一步...
作者：贺超 方帅 许春花 蒙亚州 张琪 郭玉花 黄震 刊期：2012年第21期
以低密度聚乙烯和线性低密度聚乙烯为基础物质，添加阻燃剂聚磷酸铵和三氧化二锑，构成阻燃体系，研究了阻燃体系的成型加工工艺参数和阻燃性能。研究表明：随着阻燃剂添加量的增大，主螺杆转速需要逐步降低，牵引速度随之下降，主螺杆转速的较小变化，可引起机头压力的急剧增加，物料的实际挤出温度相应提高；当阻燃荆总添加量达到40％时，达到...
作者：薛美贵 王双飞 刊期：2012年第21期
利用气相色谱．质谱联用技术（GC—MS），对市面上常用纸质包装材料进行包装的食品——米粉、大米、脱脂奶粉、白砂糖，以及目前研究常用的、价格昂贵的食品模拟物Porapak的热稳定性与对各种模拟污染物的吸收性能进行了分析，以寻求代替Porapak用于分析纸质食品包装材料迁移测试的最佳食品模拟物。研究结果表明，在100℃时，出现了大米熟化、白...
作者：王登进 陆佳平 李环 刊期：2012年第21期
通过贮藏实验．研究了温度和包装材料对山楂片品质变化的影响。实验结果显示：同一包装材料，随着贮藏期的延长和温度的升高，山楂片中有机酸的含量逐渐减少，含水量和还原糖含量先增加后减少，山楂片感官品质下降明显；KPET／PE密封包装较铝箔纸襄包和BOPP／CPP密封包装，对山楂片的贮藏保质效果更好。
作者：赵元汇 郭玉花 黄震 滕立军 刊期：2012年第21期
添加阿魏酸和明胶，制备大豆蛋白包装膜，研究了阿魏酸、明胶对大豆蛋白包装膜的力学性能、透湿性能、雾度、透光率的影响。研究表明：加入阿魏酸后，大豆蛋白膜的性能明显提高。膜的拉伸强度、断裂伸长率、撕裂强度都显著上升；加入阿魏酸和明胶后，冲击强度、撕裂强度进一步上升，而拉伸强度和断裂伸长率下降；加入阿魏酸和明胶后，膜的透光率...
影响因子：0.65
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.16
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.95
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.65
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.67
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.98
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.79
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.59
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.34
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.44
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.25
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.62
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊