摘要:冬季是烤红薯飘香的季节.随着气温下降,街头香喷喷的烤红薯,自然成为大家的心头爱.红薯,学名叫番薯,还有甘薯、地瓜之称,不但在世界各地广泛栽种,而且被公认为味美价廉、粮菜兼用、老少皆宜的健康长寿食品.对今天的中国人来说,红薯更是司空见惯的食材,从正餐到甜品都能见到它的身影.特别是在冬季,烤得焦糊流浆的红薯,看上去诱人,吃起来香甜,已成为不可或缺的冬日美食.
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