摘要：保温杯泡茶不仅会降低口感,而且容易危害健康。据报道,如果用保温杯泡茶,使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,就如同用温火煎煮一般,茶中的维生素大量被破坏,芳香油挥发,单宁酸、茶碱大量浸出,不但降低了茶的营养价值,还会使茶味苦涩,甚至因为浸泡时间太久,茶叶可能会释出重金属物质,有害身体健康。既然保温杯不能泡茶,那我们平常泡茶时应该选用什么材质的杯子呢?专家建议,陶瓷杯、玻璃杯和搪瓷杯都是可供选择的材质。

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