摘要:日本研究人员发明了使用木材发酵酿酒的技术,而且不同木材原料发酵而来的酒保留了各自特有的香味.迄今已有多种以木材为原料制造生物乙醇的技术,但是在制造生物乙醇时为了追求效率一般采取化学处理或者热处理方式,因此生产出来的乙醇只能当作燃料使用.
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
影响因子:--
期刊级别:部级期刊
发行周期:旬刊
期刊在线咨询,1-3天快速下单!
查看更多>
超1000杂志,价格优惠,正版保障!
一站式期刊推荐服务,客服一对一跟踪服务!