摘要：一项有趣的遗传学研究告诉我们，人类祖先开始进化饮酒的能力大约可追溯至1000万年前，远比现代人开始酿酒的历史更为久远。很久很久以前，为了处理从树上掉在地面的腐烂、发酵的水果，人类祖先发明了酿酒。科学家们在研究中发现，

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