摘要:流言:食用人类胎盘的做法在民间一直都非常流行,无论国内还是国外,都有不少人将胎盘视为“补品”,甚至是“良药”。真相:胎盘中的干扰素、免疫球蛋白、生长因子等都是蛋白质大分子,经过水煮或者焙干。原本的生物活性也就消失殆尽了。即使有一些大分子完好地被吃入腹中,在胃肠里也几乎都会被消化水解,变成普通的氨基酸。
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