摘要：流言：近日，有专家称，鱼头和鱼皮是鱼身上蓄积汞最多的部位，如果吃了鱼的这些部位，就等于吃了毒药。这是真的吗？真相：一般情况下，即便是鱼头，所检测出的汞含量也在国家限量标准内。所以，鱼头不能吃的说法并无科学依据。

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