首页 期刊 百科知识 红蓝果蔬健康防癌 【正文】

红蓝果蔬健康防癌

作者:谭敦民
防癌作用   健康   果蔬   俄亥俄州   新陈代谢  

摘要:美国俄亥俄州大学近期研究证明,一些红蓝色水果和蔬菜不仅有益健康,还具有较好的防癌作用。 不少人都知道,人类在吸入氧气呼出二氧化碳的新陈代谢中,会产生许多多余的自由基。这些自由基具有很强的攻击性,患病的时候,它可能攻击病灶;

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