摘要:2007年底,全聚德烤鸭集团总经理邢颖透露:全聚德将大力推广使用电子傻瓜烤炉来制作烤鸭。此事一经透露便引起轩然大波,似乎大部分中国公众持反对意见。果然,2008年1月中旬,中国青年报社会调查中心与新浪网新闻中心联合开展的一项有3066名参与者的调查表明,76.8%的人反对改用电子烤炉制作烤鸭。
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