摘要：广东连山，是壮族瑶族自治县。其地处五岭南麓，广东西北部，粤、湘、桂三省（区）交界处，是广东壮族主要聚居区，有壮族人口近5万人，占全县人口的45％。壮族节日很多，主要有二月二，壮族通称为“开耕节”，表示农事活动的开始；三月三，人们在这天拜祭祖墓；四月八，壮族称“牛王诞”，人们按牛的毛色，用栀子叶或枫叶等榨汁浸糯米，蒸成黄色或紫色的饭喂牛、祭牛神，祈求耕牛健壮繁衍；

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