摘要：“怕胖女性少吃糖，糖吃多了得肥胖症!”“糖吃多了容易得糖尿病!”近儿年，都市流行“恐糖症”，吃糖究竟有益还是有害呢？中国人的糖吃得多了还是少了呢？笔者就此采访了著名营养学家、中国营养学会营养资源与保健学会主任、哈尔滨医科大学于守洋教授。

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