《北京水产》杂志2006年第06期期刊目录-发表之家

水产品市场调整势在必行

作者：王文彬刊期：2006年第06期

近年来我国渔业经济总体上呈现良好态势，水产品总量持续增长，水产品市场供应充足，品种丰富，购销两旺，水产品综合价格稳中有升，并且出口市场一直保持一种旺销的局面，但是从近5年的水产品居民消费价格指数变化情况来看，增涨变化差异很大，市场起落变数较多，尚不十分稳定。2004年以前水产品消费价格变化较大，从1998年到2004年期间始终处...
“绿色渔药”的困惑

作者：熊丹桂刊期：2006年第06期

近年来，我国水产品出口受阻日趋严重，其中一个重要原因是药物残留量高。这引起了有关部门的重视，为解决渔药毒性残留问题，国家大力提倡渔民进行健康养殖，禁止使用部分残留量高、毒性强的化学渔药，同时鼓励渔民使用绿色环保型渔药。所谓“绿色渔药”是指用于养殖水体后，对养殖动物无毒副作用，在养殖动物体内无残留的渔药。“绿色渔药”主...
2006年我国水产品出口形势浅析

作者：吴湘生刊期：2006年第06期

2006年1—6月份，我国水产品出口总量132．5万吨，同比增幅12．6％，比6年来年平均增幅11．5％高1个点；出口总额40．7亿美元，增幅13．2％，比6年来年平均增幅15．25％降低2个点。水产品出口在经历了2001年与2004年两个高峰增长期后，增幅明显回落，但是仍然保持两位数增长，进入较平稳发展阶段。2001年，水产品出口数量出现飚升，增幅27．3％...
长丝鲈的生物学特性及其观赏价值

作者：杭小英刊期：2006年第06期

长丝鲈学名：osphronemasgoramyJ，属丝足鱼科（Osphronemidae）长丝鲈鱼属（Osphronemas）。原产于印度尼西亚，后来被广泛引进到东南亚一带，俗称固拉密、淡水巨鲷，当地华人也称其为舢舨鱼或三板鱼，又叫巨型丝足鱼，在越南俗称“财神鱼”。是一种优良的淡水养殖鱼类，兼具食用和观赏价值。
大鲵的分类、行为学及养殖研究综述

作者：陈云祥刊期：2006年第06期

对3种大鲵Megalobatrachus davidianus（Blanchard）的分类地位、行为学和繁养殖现状进行了综述，并对今后的发展方向进行了探讨，为大鲵养殖业的健康发展提供参考。
三疣梭子蟹养殖技术

作者：王树海; 宋传民; 朱丰锡; 任方旭; 杨少勇; 隋洪信; 王悦兵; 邢成亮刊期：2006年第06期

三疣梭子蟹简称梭子蟹，属甲壳纲，十足目梭子蟹科，梭子蟹属，在我国沿海从南到北均有分布，在众多海产品中，以其肉鲜味美，堪称“海鲜一绝”。梭子蟹营养丰富，蟹肉中维生素A的含量较高，还有蛋白、脂肪、糖、钙、磷、铁等其他营养物质，是渤海中经济价值最高，产量最大的经济蟹类，是沿海重要的增养殖对象。特别是黄河入海口的梭子蟹，更被...
大弹涂鱼的人工育苗技术

作者：许星鸿刊期：2006年第06期

大弹涂鱼（Boleophthalmus pecfinirostris Linnaeus）隶属于鲈形目锻虎鱼亚目弹涂鱼科，又名跳鱼、花跳、粉跳、泥牛、星点斑星鱼或花弹涂等。其肉味鲜美、营养丰富、具滋补功效，且食物链短、生长快、抗病力强、运输成活率高，是一种成本低而经济价值高的名贵水产品，具有广阔的养殖开发前景。目前，大弹涂鱼养殖中放养的苗种大多采捕于自然海...
草鱼常见疾病防治

作者：周聪; 辜金容刊期：2006年第06期

养殖草鱼具有饲料成本低、价格较高、经济效益明显等特点，草鱼本身也具有肉质细嫩、肉刺少、生长快等优势，是一个优良的主养、配养品种，广大渔农乐于养殖。但草鱼养殖也有病害多、死亡率高等缺陷，令养殖户蒙受一定损失。现将养殖过程中草鱼常见的疾病防治方法介绍如下，供广大养殖者使用。
香鱼的人工育苗技术

作者：吕纪增; 李东高刊期：2006年第06期

香鱼养殖要求水质清净无污染且水温较低。一些水质清瘦、基础生产力低下的山地湖泊、河流、水库及山涧溪流，均可进行香鱼养殖。人工条件下，幼香鱼（5～6cm）经过5～7个月的饲养，一般体重可达100g以上。近几年来香鱼市场价格很高，生产性香鱼养殖逐步发展起来。
斑点叉尾疾病及防治

作者：韩如冰刊期：2006年第06期

斑点叉尾鲴的鱼病防治是养殖过程中的一个重要环节，尤其在高密度养殖中更为重要，应切实做好防病治病工作，落实“无病先防、有病早治、防重于治”的方针。
池塘水蛭养殖技术研究

作者：刘德建; 郑伟力; 郑丽华刊期：2006年第06期

水蛭，俗名蚂蟥、马鳖，属环节动物门，蛭纲，颚蛭目，水蛭科，其种类约有500多种。水蛭是我国传统的特种药用水生动物，其干制品炮制后中医入药，具有治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等功效。近年新发现水蛭制剂在防治心脑血管疾病和抗癌方面具有特效，水蛭养殖有着巨大的市场潜力。
黄鳝常见病诊断与治疗

作者：辜金容; 周聪刊期：2006年第06期

黄鳝又名鳝，属合鳃目、合鳃科。广泛分布于我国及东南亚、印度，日本，朝鲜等国家和地区。在我国，除青藏高原外，产于全国各地，尤其在长江中下游地区，分布密度大，产量高。黄鳝肉质爽滑，味道鲜美，营养丰富，药用功效好，是淡水鱼中之佳品。随着我国人民生活水平的不断提高，对黄鳝的需求嚣也不断上升。其价格也日益上涨，现已成为水产养殖...
中国北方地区养殖大菱鲆病害及其防治对策

作者：林明辉刊期：2006年第06期

大菱鲆（Scophthdmas maximus）是原产于欧洲沿海的一种名贵比目鱼，自1992年由黄海水产研究所引进以来，以其特有的高生长速度、优良品质和强抗病害能力逐渐成为我国北方优秀的水产养殖品种和工厂化养殖的主要对象，产生了很好的经济和社会效益。但由于其繁殖难度大、成活率低、白化率高，制约了大菱鲆养殖的进一步发展，且伴随着养殖范围的扩...
泥鳅的池塘无公害高产养殖技术

作者：刘德永刊期：2006年第06期

泥鳅又名鳅鱼，鳗鱼鳅，鳛鱼等，在鱼类分类学上属鲤形目，鳅科。泥鳅具有较好的食疗作用和较高药用价值，在我国民间有“天上斑鸠，地上泥鳅”之佳誉，也素有“水中人参”之美称，深受广大消费者的青睐。汉沽区水产技术推广站，自从2000年开始进行泥鳅的池塘高产养殖实验，经过几年的摸索，养殖技术日趋成熟，养殖面积已经从最初的20亩发展到50...
蟾蜍的人工养殖技术

作者：吕纪增; 李东高刊期：2006年第06期

蟾蜍，俗称癞蛤蟆，在动物分类学上属蟾蜍科，该科现已有25个属300种，我国目前已知有2个属17个种和亚种，其中中华大蟾蜍分布最广，几乎全国各地均有分布。但近年来，由于生态环境日趋恶化，野生资源急剧减少，人工养殖蟾蜍势在必行。蟾蜍的人工养殖方法较为简单，可利用废弃塘沟、庭院菜园、河边滩地或大田放养，是一项成本低、见效快、效益高...

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