北京水产杂志 省级期刊
Journal of Beijing Fisheries
杂志简介：《北京水产》杂志经新闻出版总署批准，自1982年创刊，国内刊号为11-4692/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：思路与探讨、品种推介、养殖技术、饲料园地、科普天地、休闲渔业、鱼趣佳话、资讯快递
杂志简介：《北京水产》杂志经新闻出版总署批准，自1982年创刊，国内刊号为11-4692/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：思路与探讨、品种推介、养殖技术、饲料园地、科普天地、休闲渔业、鱼趣佳话、资讯快递
作者：张宝林 刊期：2006年第01期
1水产品批发市场发展现状 据统计，北京市的水产品批发市场主要有17家，2004年水产品上市交易总量达17万t，交易额19．9亿元。
作者：段广垠; 许中海; 李岩 刊期：2006年第01期
一“十一五”期间水产业发展面临的形势 （一）国际、国内环境对我市渔业的影响 1．国际环境。从发达国家的情况来看，各个国家十分重视水产业的安全，无论机构的设置还是政策的制定实施，都是以质量为主线，以保护渔业资源、保护生态环境、保护消费者的身体健康为原则。一些发展中国家为了扩大水产品出口创汇，质晕管理水平较我国先进。随着全...
作者：王声权; 巴桂香; 史建国; 许重; 程俊驰; 王吉桥; 李文宽 刊期：2006年第01期
2005年4-7月，在辽宁省岫岩县古洞河捕捞成熟鸭绿沙塘鳢（Odontobutis yaluensis），用促黄体素释放激素类似物（LRH-A2）＋地欧酮（DOM）或绒毛膜促性腺激素（HCG）催产或自然产卵，人工孵化。在18-20℃下。经20-22d孵出8550尾鱼苗，全长7．1～16．0mm，体重4．1～50mg。
作者：李继勋 刊期：2006年第01期
在水产健康养殖过程中，控制和管理好水质，使之符合养殖对象的各种生理需要，是养殖能取得成效的基础。所以，如何调控好水质，在养殖过程中极为重要。笔者认为水质的调控主要包括以下几方面。
作者：杨卫东; 张鸿宾 刊期：2006年第01期
近年来，特种水产养殖尤其是养鳖业迅猛发展，养殖生产上经常出现繁杂多样的鳖类病变，一些生产者因不具备科研检测处理等手段往往对此束手无策。在全国农业展览馆水产馆快速养鳖实验过程中，我们通过与河北职业技术师范学院动物科学院有关科研人员共同研究发现导致鳖病变死亡的是单胞菌引起的腐皮病，发病初期病鳖的四肢、颈部、尾部等处皮肤脱...
作者：田秀环; 张劲松; 石峰 刊期：2006年第01期
养殖鲟鱼，在辽西地区没有先例，必须参考外省的成功经验，并结合本地区的实际情况。为了探索出一条低成本，高效益的鲟鱼养殖生产途径，我们开展了水库网箱养殖鲟鱼试探性生产。现将养殖情况介绍如下，供参考。
作者：朱春革; 皮国华; 王义民 刊期：2006年第01期
河蟹学名中华绒螯蟹，又称毛蟹、螃蟹、清水大闸蟹。河蟹属于高等甲壳动物。在动物分类学上隶属于节肢动物门，甲壳纲、十足目、爬行亚目、方蟹科、弓腿亚科、绒螯蟹属。
作者：杨越峰; 王宁 刊期：2006年第01期
光合细菌（简称PSB）是地球上最早出现具有原始光能合成体系的原核生物，是在厌氧条件下进行不放氧光合作用的细菌的总称，其广泛存在于地球生物圈的各处。在水产养殖中，能够降解水体中的亚硝酸盐、硫化物等有毒物质，实现充当饵料、净化水质、预防疾病、作为饲料添加剂等功能，它的诸多特性，使其在无公害水产养殖中具有巨大的应用价值。
作者：齐子鑫; 赵永军 刊期：2006年第01期
细鳞鲑是重要的冷水性淡水名贵养殖经济鱼类，具有极高的食用与商业价值，了解并掌握细鳞鲑的生态特性及其池塘养殖技术，将会对开展其大规模人工养殖起到积极的推动作用。
作者：赵春光; 施建军; 沈岳明 刊期：2006年第01期
为了提高池塘利用率和池塘养殖的综合经济效益，各地在池塘综合混养方面取得了不少经验，但在池塘中混养鳖、鳙和南美白对虾的试验还未见报道，为此，我们于2005年在宁波市明凤渔业有限公司的养鳖池塘中进行了鳖、鳙鱼、南美白对虾混养试验，为今后有条件发展综合养殖的地区提供参考。
作者：李国华; 廖雪明; 吴文东 刊期：2006年第01期
健康种苗培育技术是培育高质量对虾种苗的保证，只有健康的种苗经过养殖才能使养殖户获得较好的经济效益。现就南美白对虾健康种苗生产的几个技术性关键环节总结如下，供广大养殖户参考。
作者：胡梦红; 王有基 刊期：2006年第01期
概速霉变产生的原因；霉菌毒素的构成及其对水产动物的危害；并综述了我国目前防霉的对策和国内外防霉研究工作的一些新方向，以求抛砖引玉。
作者：尚元富 刊期：2006年第01期
河蟹即中华绒螫蟹是我国特有的水产珍品，它以营养价值高、风味独特而享誉海内外，成为我国出口创汇的重要水产品。因此，从湖泊、水库到池塘、稻田都在大规模的推行河蟹养殖，河蟹养殖迅速发展，而我国目前关于河蟹配合饲料营养的研究还相对较少。笔者从事多年河蟹配合饲料的研制、生产工作，现将河蟹的营养需求与配合饲料研制作一综述，供业内...
作者：雷永富; 肖新棉; 潘林 刊期：2006年第01期
我国是世界渔业生产大国，二十年来渔业产量一直居世界各国前列，国内渔业的总产值已占全国农业总产值的10％。近年来，我国水产养殖已逐步向高密度、集约化方向发展，水产养殖总产量逐年上升，这与水产养殖业逐步实现机械化，特别是增氧机的广泛使用是密不可分的。可以说，增氧机是我国实现渔业现代化必不可少的基本装备。
作者：吴湘生 刊期：2006年第01期
3出口商品附加值低 我国出口的主要水产品种，与周边国家和地区，与南美、中美、非洲等发展中国家的出口产品的区别只是在数量上体现优势，完全属于数量扩张型增长，在产品成本、产品质量、产品市场、产品内涵上没有优势可言，甚至在产品形态、产品包装上都与别人相同。由于产品雷同，同属低价值初级产品，没有任何不可复制，不可替代性，因此，...
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