北京水产杂志 省级期刊

新春寄语

刊期：2005年第01期

美国休闲渔业现状

作者：陈思行 刊期：2005年第01期

一、休闲渔业的概念 休闲渔业(Leisure fisheries)是指人们劳逸结合的渔业方式.它自20世纪60年代开始,在一些经济较为发达的沿海国家和地区迅速崛起,并随着时代的发展,从休闲、娱乐、健身逐渐发展到旅游、观光、餐饮行业与渔业的有机结合,实现渔业第一产业与第三产业的结合,既可充实渔业的内容、扩大渔业发展空间,更能为渔民、渔业创造更大的社...

鲟鱼产业现状及其对策

作者：辛玉文 刊期：2005年第01期

鲟鱼产业是我国新兴的产业,在渔业生产中已占有一定的地位.伴随着我国农业产品结构调整的步伐,鲟鱼产业的发展速度越来越快.但同时也存在诸如鲟鱼资源、疾病防治、苗种质量、养殖技术等许多问题,为了使我国鲟鱼业可持续健康地发展,笔者结合自身工作及感悟,将目前鲟鱼产业生产中存在的问题和应采取的对策阐述如下:

沸石去除养殖水休中氮氮的作用研究

作者：高红梅 刊期：2005年第01期

沸石除氨氮是一种深度处理技术，适合于养殖水体。本文重点介绍了沸石的结构、性能和除氨氮的作用机理以及在养殖水体中除氨氦的应用，并对今后沸石除氨氮的改进作了展望。

河蟹“假性大眼幼体”现象探秘和分析

作者：王广成; 王权; 张乐祷; 赵迎东 刊期：2005年第01期

河蟹学名中华绒鳌蟹,隶属甲壳纲,方蟹科,绒鳌蟹属,广泛分布于我国南北沿海,是一种在淡水中生长,海水中繁殖的著名大型食用蟹.它的"老家"在海洋,在漫长的进化过程当中,逐渐适应了淡水生活,完成了海洋向陆地的迁移,但其繁殖生理仍未"忘祖",依然需要在海淡水交汇处的河口区域繁殖,其生活史从亲蟹产卵孵化开始,经蚤状幼体、大眼幼体、幼蟹发育至成蟹...

水库围栏培育1龄蟹种技术

作者：孙亚伟; 李士伟; 周景 刊期：2005年第01期

水库围栏培育1龄蟹种是利用水库特有的大水面生态环境和丰富的饵料资源与大水体集约化养殖方式相结合的一项培育蟹种新技术,与池塘培育蟹种相比具有规格大、品质优良、性成熟比例低的优点,发展前景广阔.

瓦氏黄颡鱼夏花集约化、规模化培育技术研究

作者：黄永涛; 万松良 刊期：2005年第01期

瓦氏黄颡鱼的夏花培育是指将卵黄苗育成2.5～3.0cm规格苗种的过程,是瓦氏黄颡鱼鱼种培育和成鱼养殖成败的关键.目前采用大塘培育瓦氏黄颡鱼夏花成活率低,通常仅30%左右;虽然采用小水体、高密度、全人工投喂浮游动物培育瓦氏黄颡鱼夏花是一种成功的培育方式,但有时受到饵料生物来源限制,影响培育规模和数量,成为制约瓦氏黄颡鱼养殖的主要障碍.200...

对虾与牡蛎混养技术

作者：李才根 刊期：2005年第01期

牡蛎(Ostrea)俗称蚝(福建、广东)、蛎黄(浙江、江苏)、海蛎子(辽宁、山东),是我国沿海常见的很有经济价值的贝类,素有"海中奶"之称(图1).牡蛎与其它贝类最大不同是易固着在海边建筑物(如码头、排水管等)及养殖器材上,给这些物体带来一定的危害性.

池塘、稻田组合生态养殖成鳖品质对比试验

作者：杨金林 刊期：2005年第01期

2002年6月江苏省海洋与渔业局下达楚州区工程项目"半循环自净式池塘组合式养殖模式的应用及推广".该项目通过将池塘鱼鳖混养、水稻种植技术组装配套进行生态养殖,以提高水产品质量与养殖效益.为探索不同来源鳖种在池塘、稻田组合生态养殖条件下,鳖的品质、产量、效益等有关内容,2003年项目单位设计了池塘常温鳖种、温室鳖种与野生鳖种三种养殖模...

土池养殖红鳍东方鲀技术要点

作者：邹胜利; 姜景田; 李秋 刊期：2005年第01期

红鳍东方鲀(Fugu rubripes)，英文名Tiger puffer，俗名廷巴鱼、黑艇巴、黑蜡头、虎河鲀，是沿海地区养殖的主要品种之一。红鳍东方鲀的养殖是近几年兴起的产业，目前各养殖单位或个人在红鳍东方鲀成鱼养殖成活率上高低不等，高的可达90％以上，低的只在50％左右。笔者根据多年的养殖经验，就红鳍东方纯在成鱼养殖上保持成活率达90％以上的几个...

静水池塘养殖江黄颡成鱼技术初探

作者：潘晓宏; 曹锦宇 刊期：2005年第01期

江黄颡鱼，又称瓦氏黄颡(pelteebagrus vachelli Richardson)，隶属于鲇形目，鲿科，黄颡鱼属，是黄颡鱼属中个体最大、生长速度最快的鱼类，二龄鱼体重可达300～600g，最大个体达1500g。该鱼由于肉质细嫩、味道鲜美、无鱼腥味和肌间刺，而深受广大消费者青睐。江黄颡原生活在天然水域的流水环境中，但由于近年来随着天然水域环境的恶化和捕捞强...

我国养殖鲍鱼主要疾病及综合防治技术要点

作者：刘彦; 窦海鸽; 李娟; 范文辉 刊期：2005年第01期

鲍鱼是名贵的"八大海珍品"之一,具有极高的营养、药用、保健价值,被誉为海洋"软黄金",深受国内外消费者的青眯.我国鲍鱼养殖起始于20世纪70年代,到80年代中期已形成规模化生产,现已成为我国海水养殖的支柱产业之一.近年来随着养殖规模的扩大、集约化程度的提高及沿海水质的日趋恶化,各种病害也越来越频繁地发生并愈演愈烈,给养殖生产带来巨大的...

罗非鱼高密度越冬管理措施及常见鱼病的防治

作者：罗金华 刊期：2005年第01期

罗非鱼在越冬期间,由于水质较差,水温偏低,密度较大,摄食量减少,易患各种鱼病,降低了越冬成活率,影响了翌年罗非鱼的生产.现简要介绍罗非鱼高密度越冬主要管理措施及常见鱼病的防治方法.

黄鳝养殖的发病原因及对策

作者：祝仁堡 刊期：2005年第01期

黄鳝养殖是近几年新兴的水产项目,随着规模化、集约化程度的提高,其疾病也在养殖过程中不断被发现,有些养鳝户因为受到鳝病的毁灭性危害而造成严重的经济损失,或因找不到有效的防治方法而放弃了养殖,这一定程度上制约了养鳝生产的发展.笔者在多年实践的基础上,综合石硊镇杨家干网箱养殖黄鳝等经验,对黄鳝养殖过程的发病原因及预防措施作一简述,...

提高鱼种越冬成活率的措施和管理要点

作者：杜金洲 刊期：2005年第01期

鱼类是变温动物,随着冬季的来临,水温渐渐下降,甚至停止.因此鱼种必须适时停饵、并塘及越冬,确保来年养殖的正常进行.