北京水产杂志 省级期刊
Journal of Beijing Fisheries
杂志简介：《北京水产》杂志经新闻出版总署批准，自1982年创刊，国内刊号为11-4692/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：思路与探讨、品种推介、养殖技术、饲料园地、科普天地、休闲渔业、鱼趣佳话、资讯快递
杂志简介：《北京水产》杂志经新闻出版总署批准，自1982年创刊，国内刊号为11-4692/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：思路与探讨、品种推介、养殖技术、饲料园地、科普天地、休闲渔业、鱼趣佳话、资讯快递
刊期：2004年第05期
随着经济的发展和社会的进步，人们的健康意识、环保意识逐渐增强，对食品品质的要求越来越高。有机水产品以其纯天然、无污染、高品位、高质量的特点迎合了世人的需求，并成为21世纪最具开发潜力和广阔前景的产业。因此，充分利用我国丰富的自然资源，发展有机水产养殖，开发新品种已成为我国水产养殖业的战略选择，是增强我国水产品国际市场竞...
作者：肖慧 刊期：2004年第05期
鲟鱼是我国黑龙江流域和长江流域的传统经济鱼类,历史上鲟鱼渔业基本都是捕捞渔业.我国鲟鱼的商业养殖是从上世纪90年代中期开始发展起来的,虽然鲟鱼的商业养殖发展时间不长,但是发展速度很快,时至今日,我国已成为世界上养殖鲟鱼产量最大的国家.近年来,水产业内对鲟鱼养殖业发展方向的讨论十分热烈,养殖企业对鲟鱼产业做大做强的要求也很迫切,这...
作者：罗建华 刊期：2004年第05期
2004年是实现"十五"计划目标的关键一年.北京市面临着前所未有的发展机遇.特别是筹备"奥运"进入全面建设阶段,为首都农村向城市化发展提供了广阔的空间.朝阳区是北京的近郊区,随着北京城市建设步伐的加快和"北京城市总体规划"的全面实施,在不久的将来最终完全实现农村的城市化,朝阳区的渔业也必将由传统渔业向现代渔业转型.
作者：周文宗; 文春波 刊期：2004年第05期
本文阐述了鳝鱼养殖中存在的问题,指出生态养殖、健康养殖与无公害动物产品生产的区别.根据鳝鱼特殊的生态习性,提出了鳝鱼生态工程(生态养殖)的概念和类型,并以实例说明生态工程是鳝鱼人工养殖的一条有效技术途径.
作者：王海雷; 赵文; 李晓东; 刘胥; 何志辉 刊期：2004年第05期
研究了河蟹饵料培养池中轮虫接种后浮游植物的种群变动.结果表明:轮虫接种后浮游植物高峰期很快消落,绿藻、硅藻等小型藻类生物量很快下降,而裸藻、甲藻等大型藻类的生物量增加,浮游植物的种类组成趋于大型化.
作者：陈国贤 刊期：2004年第05期
乌鳢,又称黑鱼、财鱼等,是一种凶猛的肉食性鱼类.乌鳢含肉量高,肉白嫩鲜美,富有营养,很受消费者欢迎.乌鳢过去当作池塘中的野杂鱼被清除,近几年由于消费量增多,市场供不应求,人工养殖发展非常迅速.本文介绍了无公害乌鳢质量要求,无公害乌鳢的养殖环境条件要求,无公害乌鳢亲鱼饲养技术、苗种培育技术、食用鱼池塘饲养技术规程,以供养殖户在发展无...
作者：高立臣; 沈希顺 刊期：2004年第05期
目前,鲑鳟鱼类养殖在国内得到了迅速推广,养殖产区不断扩大.由于鲑鳟鱼特有的生物学特性(繁殖水温不宜超过13℃),使得许多养殖场不能进行苗种生产,大部分靠外地空运鱼种养殖.因此,对于养殖场和苗种生产场家来说,苗种运输成活率就显得尤为重要.笔者根据多年空运体会,现将有关空运技术总结如下,供同行参考:
作者：李才根 刊期：2004年第05期
大弹涂鱼(Boleophthalmus pectinirostris)放养在虾塘中,与对虾混养,能充分利用池塘中的底栖藻类、有机碎屑,减少因沉淀在塘底的饵料腐败变质而引起水质恶化和虾病.大弹涂鱼以底栖硅藻和有机碎屑为食,兼食蓝藻,营养级低,食物链短.它的食性从仔、稚鱼的肉食性转变为幼鱼的植物食性,从幼鱼直到成鱼,保持植物食性不变.因此,它不但不摄食仔虾,更不会...
作者：王兴礼 刊期：2004年第05期
青虾(Macrobrachium nipponense),又名河虾,学名日本沼虾,其肉味鲜美,营养丰富,是深受广大群众喜爱的名贵水产品.池塘主养青虾,配养部分花白鲢夏花鱼种,既可以调节水质,有利于防治虾病,又可以充分利用水体空间和饵料生物资源,从而获得一定量的鱼种产量,因此,每亩可获纯利2000～3000元,是广大养鱼户发家致富的好途径.
作者：王文彬 刊期：2004年第05期
长丝鲈原产东南亚,引种自越南安江省,当地俗称财神鱼.其肉质细嫩,味道鲜美,生长速度快,群体产量高,当年苗种经一年饲养可达800～1000g.最大个体可达20 kg,深受养殖者、消费者喜爱,在国际市场上非常走俏,香港春节市场曾卖到6000港币一对,是一种高档经济鱼类,我国已于近年引进该鱼.湖北省英山县地热资源丰富,具有进行该鱼的人工繁育与批量生产的良...
作者：肖启东 刊期：2004年第05期
张家港市青虾养殖存在的一个普遍问题是秋季青虾商品率过低,一般仅为30%左右,大量不能上市的小规格幼虾只能作为虾苗出售,售价仅为成虾的1/3～1/4,严重地影响到青虾的养殖效益.对此我们通过采取培植肥水、适时合理放苗、加强水草水质管理、投喂优质全价配合饲料、控制秋繁苗、做好病害防治等一整套措施,使该市的池塘养殖青虾在保持原有产量的前...
作者：梁平; 李东占; 姜景田 刊期：2004年第05期
1暴发性出血病 又称细菌性败血症,是我国目前危害鱼的种类最多、范围最大、流行地区最广、流行季节最长及造成损失最大的一种传染病.该病主要由嗜水气单胞菌及温和气单胞菌两种病原菌引起,发病后的鱼体表充血,肛门红肿,腹部膨大,腹腔内积有大量的腹水并有溶血现象,肠道内无食物,却有很多的黏液.病时有时伴有眼球突出,鳞片竖起,鳃丝末端腐烂等现...
作者：窦海鸽; 刘彦; 王亚军 刊期：2004年第05期
河豚的生物学特性较常规养殖鱼类复杂、特殊,易受外界环境因子的影响,疾病发生率高,近几年来在规模化育苗和养殖过程中病害日益严重,常造成巨大的经济损失.本文就目前河豚养殖常见病害及防治方法作一总结,供参考.
作者：刘俊才; 刘任伟 刊期：2004年第05期
精养虾塘,苗种投放量多,投饵量大,残饵和虾类粪便增加,产生大量有害物质,污染加剧,病菌病毒滋生,致使虾体免疫力下降,易引起虾病的暴发.因此,养殖期内应注意作好以下几个方面的防范措施.
作者：周本翔; 孟令杰 刊期：2004年第05期
我们在2002年5月开始收购了一定量的泥鳅作为亲鳅,把雌雄分别放入不同的网箱中培育,冬季在网箱中越冬并用稻草覆盖保温防止受冻,分别于2003年5月、6月、7月分三批进行人工催产繁殖,均能孵化出鳅苗,且以在水温24～26℃并第一批催产时所获得的鳅苗数量最多.
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