首页 期刊 北方园艺 不同保鲜剂对玫瑰切花保鲜及生理效应的调控 【正文】

不同保鲜剂对玫瑰切花保鲜及生理效应的调控

作者:张彬 杜芳 山西农业大学园艺学院 山西太谷030801 浙江大学农业与生物技术学院 浙江杭州310058
玫瑰   切花   保鲜   生理效应  

摘要:以玫瑰切花为试材,研究了不同浓度的6-苄基腺嘌呤(6-BA)、赤霉素(GA)、水杨酸(SA)对玫瑰切花瓶插寿命和最大花径、花枝鲜重变化率、水分平衡值、可溶性蛋白质含量和丙二醛含量的影响。结果表明:玫瑰切花花枝鲜重基本呈先升后降的趋势;随瓶插时间的延长,水分平衡值由正值降为0,再降为负值;可溶性蛋白质含量前期上升后期下降;丙二醛含量持续上升。其中200mg/LSA+3%蔗糖+300mg/L柠檬酸处理下玫瑰切花保鲜期最长达到17.8d,比对照延长7d,花径最大达到6.51cm,比对照增大2.06cm;花枝鲜重变化率在11d时仍高于起始鲜重.比对照延长7d;可溶性蛋白质含量最高;丙二醛含量最低,适合作为玫瑰切花的保鲜剂。

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