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北大核心期刊
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北方园艺杂志 2014年第05期

Northern Horticulture

主管单位:黑龙江省农业科学院
主办单位:黑龙江省园艺学会;黑龙江省农业科学院
国际刊号:1001-0009
国内刊号:23-1247/S
审稿时间:1-3个月
全年订价:¥ 552.00
创刊:1977
类别:农业科技
周期:半月刊
发行:黑龙江
语言:中文
起订时间:
曾用名:黑龙江园艺
出版社:科研院所类
邮编:150086
主编:毕洪文
邮发:14-150
库存:192
  • 向日葵干物质积累及分配特点研究

    作者:王蓉 何文寿 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    采用田间试验与测试分析相结合的方法,分别在宁夏固原、盐池等地设置了食用葵和油用葵干物质测定试验,研究了在施肥与不施肥条件下向日葵不同生育期干物质积累特点。结果表明:食用葵和油用葵在施肥与不施肥情况下,向日葵干物质积累量随生长发育均呈“S”型趋势,这一趋势可用Logistic方程模拟;且油用葵和食用葵的干物质累积比例在苗期均为叶片〉茎秆〉根,现蕾期为茎秆〉叶片〉根〉花盘,开花期为茎秆〉叶片〉花盘〉根,成熟期为茎秆〉籽实〉花盘〉叶片〉根,且干物质含量随生育期延长呈增加态势;合理施肥能明显增加向日葵干物质积累量,食用葵施肥处理干物质总累积量较不施肥处理增加53.70%,油用葵施肥处理干物质总累积量较不施肥处理增加59.18%;食用葵干物质总累积量与油用葵相比,差异不显著。

  • 不同覆盖物对盆栽梨树土壤理化性状的影响

    作者:韩翔 李英丽 刘水林 吴伟刚 张建光 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以盆栽鸭梨为试材,研究了不同覆盖物(紫花苜蓿、高羊茅、早熟禾、麦秸、透明地膜、黑色地膜)对盆栽梨树土壤理化性状的影响。结果表明:不同覆盖物均能提高土壤保水性能,其中以覆盖麦秸保水效果最好;透明地膜覆盖增温效果最为明显,年平均温度比对照提高3.40℃,紫花苜蓿的降温效果最明显,年平均土壤温度比对照低0.68℃。透明地膜覆盖温度日较差最大,达到5.30℃。而高羊茅覆盖土壤温度日较差仅为1.67℃。至于对土壤质地的影响,麦秸覆盖与对照相比差异显著,土壤容重降低了8.82%,总孔隙度增加了9.09%;高羊茅覆盖土壤有机质含量增加最多,增量达到26.80%;紫花苜蓿覆盖对于土壤碱解氮和速效磷含量的增加作用最为明显,增幅分别为28.89%和106.21%;速效钾含量则以高羊茅覆盖最高,为244.96mg/kg;高羊茅覆盖对土壤全量养分的增加效果最明显,全氮、全磷和全钾含量分别增加了46.03%、30.30%和7.99%;不同覆盖物对土壤酶活性的影响效果有所差异,紫花苜蓿处理土壤蔗糖酶活性最高,增幅达到32.84%,早熟禾处理有利于土壤脲酶活性的提高,增幅为21.97%,高羊茅处理同对照相比,土壤磷酸酶活性提高了56.00%,效果最好;黑色地膜和透明地膜覆盖则对土壤养分含量影响不明显。

  • 香草醛对番茄幼苗生长和生理特性的影响

    作者:王茹华 曲光峰 张启发 李丹丹 刘芳 秦振华 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以“秋光88”番茄品种为试材,采用浸种和灌根的方法,研究了不同浓度(0.1、0.5、1.0、4.0mmol/L)的香草醛对番茄种子萌发、幼苗生长和生理特性的影响。结果表明:1.0mmol/L香草醛在一定程度上能促进番茄种子萌发和幼苗生长,其余几个浓度处理则表现出或促进或抑制的作用;并且香草醛干扰了番茄幼苗地上和地下的生长平衡,尤其对根系生长产生了较大影响;总体来看,香草醛对番茄幼苗的生理活动产生了负面影响,尤其是4.0mmol/L浓度处理,降低了番茄根系活力和叶片中叶绿素含量,而丙二醛(MDA)和游离脯氨酸(Pro)的含量增加,细胞膜相对透性增大。

  • 钩栗种源间幼苗生长状况和光合特性比较研究

    作者:王佩兰 许德禄 张斌 李志辉 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以福建建瓯、湖北恩施、湖南浏阳、桑植、永顺等5个不同地理种源的钩栗1a生幼苗为试材,测定了幼苗高、地径和单片叶面积等生长指标;同时以不同种源的钩栗幼苗叶片为试材,动态监测了幼苗叶片的净光合速率、气孔导度、蒸腾速率、胞间CO2浓度、叶绿素含量等光合特性指标,比较分析了不同钩栗种源间生长和光合特性差异,以期为钩栗苗木培育和优良种源的选择和保护提供理论依据。结果表明:5个种源钩栗苗高、地径与单片叶面积存在显著差异,恩施种源地的各指标存在明显优势;钩栗净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)、叶绿素总量(Ct)、叶绿素a/b值(Chla/b)在不同种源间均存在显著差异;经纬度和年无霜期是制约光合特征参数地理变异的主导因子;钩栗幼苗的净光合速率地理变异为纬度上的南~北变异;综合各方面因素,湖北恩施种源为所选种源中的最优种源。

  • 叶用莴苣品种比较试验

    作者:张铜庆 李君平 范双喜 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以12个叶用莴苣品种为试材,综合比较了不同品种植物学特性、采收期生长状况、田间生长状况和商品特性品种特性,以期筛选出适宜在北京地区推广的适应性强、产量高、商品性好的优良叶用莴苣品种,旨在为叶用莴苣的塑料大棚栽培品种选择提供依据。结果表明:结球莴苣品种的GJ-2(“荷兰结球生菜”)和GJ-5(“撒哈拉”),散叶莴苣品种的GS-1(“方妮”)和GS-6(“北散生2号”)等4个品种的植物学性状优良,田间生长整齐,栽培适应性强,净菜率高,小区丰产,适宜进一步推广应用。

  • 羧甲基壳聚糖对几种蔬菜苗期生长的影响

    作者:周梦韩 汪静 杨江平 李亦松 屈荷丽 王俊刚 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以黄瓜、番茄、茄子、辣椒幼苗为试材,研究了不同浓度羧甲基壳聚糖对各种类蔬菜苗期生长指标的影响。结果表明:不同浓度羧甲基壳聚糖对同种蔬菜苗期生长指标影响不同,适宜浓度的羧甲基壳聚糖能明显提高各种蔬菜的各项生长指标,在一定浓度范围内,随着浓度增大,效果越明显,促进作用越强,且在0.1g/L浓度处理时表现最好;当大于0.1g/L浓度时,促进作用随之降低,但均高于对照。

  • 不同播期对乌兰察布樱桃萝卜生长及品质的影响

    作者:韩海霞 任琴 曹兴明 姚岭柏 郭美兰 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以华北地区主栽品种“日本聚宏”樱桃萝卜为试材,研究了不同播期(4月20日至5月20日)对樱桃萝卜形态指标、营养含量和品质方面的影响。结果表明:5月1~10日为最佳播种时期,植株生长充分,可溶性糖含量适中,可溶性蛋白质含量高,维生素C含量也较高,粗纤维含量低,外观美观,鲜食口感脆嫩,甜辣适中;4月20日播种的樱桃萝卜生长不良,粗纤维含量大,根表皮粗糙,水分较少,甜味较重,口感不够嫩;5月20日播种的樱桃萝卜营养成分有所下降,口感偏辣。

  • 四个西班牙酿酒葡萄品种在陕西关中地区的引种表现

    作者:梁曼 王华 叶秋红 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以2010年由西班牙引进的3个红色葡萄品种“WH10-11”、“WH10-12”、“WH10—14”和1个白色葡萄品种“WH10-13”为试材,分别以山西关中地区红色葡萄品种“小味儿多”和白色葡萄品种“小芒森”为对照,研究比较了各品种的物候期、生长结果习性、果实品质、抗病性等指标,以观察各引进品种在陕西关中地区的表现。结果表明:红色品种“WH10-11”、“WH10—12”、“WH10-14”在陕西关中地区表现优于对照“小味儿多”,但“WH10—11”与“WH10—14”的萌芽率较低,“WH10-11”果穗成熟度不一致;白色试验品种“WH10-13”在丰产性方面优于对照“小芒森”,但果实品质逊色于对照;4个试验品种对霜霉病抗性为中抗,在霜霉病爆发盛期,感病指数均低于对照。

  • 摘叶对山葡萄“左优红”果实品质的影响

    作者:刘晓梅 艾军 王振兴 范书田 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以山葡萄杂交品种“左优红”为试材,研究了果实进入转色期后不同时期摘叶对果实品质的影响。结果表明:所有摘叶处理均能不同程度提高果实糖含量和果皮单宁含量、总酚含量、花色苷含量,降低果实酸含量,其中8月27日摘叶效果最好;与对照相比,8月27日摘叶显著提高了果实糖含量、果皮单宁含量、总酚含量、花色苷含量,提高幅度依次达3.55%、38.45%、29.90%,6、4.38%,并显著降低了果实酸含量,降幅为7.25%。

  • 北方冬季滴灌温室土壤温度变化规律及影响因素分析

    作者:李波 王亭 王铁良 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以日光温室秋冬茬甜椒为试材,进行膜下滴灌试验,观测4种不同水分处理对甜椒全生育期内的根区土壤温度变化规律,采用通径分析方法分析土壤温度与环境因子的关系及其综合效应。结果表明:土壤浅层温度增加较快且变幅较大,随着土壤深度的增加,土壤温度增加缓慢,变幅迅速变小。各层土壤温度最大值出现时间随深度增加而延迟。土壤温度变幅与土层深度呈指数关系,且各处理15:30时二者相关系数最大。土壤25cm深度范围内平均温度随灌水定额的增大而减小。灌水定额对土壤温度变幅与土层深度之间的相关性具有一定影响。土壤含水率、温室温度与土壤温度相关系数分别为-0.7574和0.6512,直接通径系数分别为-0.7021和0.6172,说明土壤含水率和温室温度对土壤温度的提高影响极大。

  • 不同种植密度对早春大棚辣椒产量和产值的影响

    作者:岳振平 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    为提高濮阳地区早春大棚辣椒产量,提高经济效益,以“濮椒1号”辣椒为试材,研究了不同种植密度对辣椒产量的影响。结果表明:采用单株定植方式,每667m^2定植2600株的产量最高,迭3425.3kg,经济效益最好。

  • 番茄青枯病的发生与综合防治技术

    作者:李焕玲 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    番舫青枯病又称番茄细菌性枯萎病,是一种常见的毁灭性土传病害,近年来,随着设施蔬菜栽培的不断完善,番茄栽培由季节性向全年性发展,连作现象严重,

  • 文冠果优良单株开花生物学特性研究

    作者:严婷 郭军战 徐龙光 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以陕西杨凌地区的文冠果优良单株为研究对象,通过野外实地定位观测,对文冠果的开花物候期、花形态特征、开花动态、可孕花空间分布、花粉活力和柱头可授性等进行了检测研究。结果表明:杨凌地区文冠果优良单株花期为4月上旬至4月中下旬,一般长达15d左右;树冠中上部的花先于下部开放,外围的花先于内膛开放,顶生花序底部的花先开放,侧生花序基本同时开放;文冠果优良单株花粉活力在初花期不高,开花后第5天达到最高;当花瓣基部斑晕由橙黄色变为橙红色时,柱头可授性最强。

  • 盐胁迫下紫花苜蓿苗期根部生长及生理特性研究

    作者:江超 夏阳 杨克强 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以耐盐性不同的紫花苜蓿(Medicago sativa L.)品种“阿尔冈金”和“皇冠”为试材,在水培备件下,研究了不同盐胁迫浓度(0、100、200mmol/L NaCl浓度)和不同胁迫时间(0、2、4、6、8、10、12d)对2个紫花苜蓿品种幼苗的根系活力、丙二醛含量、脯氨酸含量、可溶性蛋白质含量等相关根部生长及生理指标的影响。结果表明:随着盐胁迫浓度和天数的增加,紫花苜蓿根系活力呈现明显下降的趋势;随着盐胁迫浓度和天数的增加,紫花苜蓿根部脯氨酸含量、丙二醛含量和可溶性性蛋白质含量均呈现明显的先升高后降低的趋势,但是高盐溶液升高的趋势要明显大于低盐溶液升高的趋势。经主成分分析表明,脯氨酸含量和可溶性蛋白质含量能较好的代表紫花苜蓿的耐盐性。

  • 庐山地区乡土植物资源调查及开发利用

    作者:梁同军 李晓花 邹芹 宗道生 宗德欢 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    采用线路调查和重点调查方法,对庐山地区的乡土植物资源进行了初步调查与统计分析。结果表明:庐山地区有乡土维管植物175科、621属、1279种。其中蕨类植物31科55属116种,分别占总科、属、种数的17.7%、8.9%、9.1%;裸子植物5科5属8种,分别占总科、属、种数的2.9%、0.8%、0.6%;被子植物139科561属1155种,分别占总科、属、种数的79.4%、90.3%、90.3%;分析了该类植物种类丰富多样,在被子植物中,双子叶植物124科、440属、941种,单子叶植物15科,121属,214种;按照观赏习性将其分为观赏蕨类、乔木类、灌木类、草本地被类、藤本类等5类。分析了庐山乡土植物资源现状及存在的问题,并对其保护、开发提出了几点合理建议。

  • 大学校园广场景观空间设计研究

    作者:季洪亮 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    高校图书馆广场景观空间是展现校园文化主题的重要场所。在介绍校园典型公共空间主体、客体的分析定位的基础上,以潍坊学院图书馆广场为例,调查研究作为广场空间主要使用和服务对象的大学生对现状的感知、评价和广场使用现状,提出提升广场景观空间设计的针对性的建议,以期形成适合当代大学图书馆广场景观空间的设计思路和方法,为今后校园公共空间景观的规划和建设提供参考依据。

  • 正交直观分析法和新复极差法优化苦瓜SRAP反应体系研究

    作者:刘萌芽 黄如葵 黄玉辉 黄熊娟 陈小凤 冯诚诚 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以苦瓜为试材,采用正交直观分析法和新复极差法相结合的方法,对影响苦瓜SRAP反应体系的5种因素(dNTP浓度、模板DNA、引物浓度、Mg^2+浓度及Taq DNA聚合酶)4个水平进行优化筛选,以期优化苦瓜SRAP的PCR反应体系。结果表明:苦瓜SRAP分析的优化反应体系为20μL PCR反应体系中含有1×PCR buffer,250μmol/LdNTP,50ng模板DNA,1.2μmol/L引物,1.5mmol/LMg^2+,1.5UTaq DNA聚合酶。

  • 以花椰菜花球为外植体的离体再生体系的建立

    作者:黄俊轩 刘艳军 李建科 武春霞 杨静慧 徐慧洁 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以花椰菜花球切片为外植体,在合有不同激素的培养基上进行再生芽的诱导、伸长和生根培养,从中筛选出最适的培养基配方。结果表明:最适的分化培养基为MS+1.0mg/LBA+0.5mg/L IAA;最适的伸长培养基为MS+0.5mg/LIAA;最适的生根培养基为1/2MS+1.0mg/LIAA。该试验结果为花椰菜基因转化及其进一步组培研究奠定了基础。

  • 刺山柑总RNA提取方法的比较研究

    作者:罗江 杨丽娟 崔浩然 马春晖 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以刺山柑为试材,研究比较了改良SDS提取法、RNApure Plant Plus Reagent法、RNAplant Plus Reagent法和RNAprep Pure Plant Kit法提取总RNA的效果,以期寻找一种适于野生刺山柑叶片高质量总RNA最佳提取方法。结果表明:4种方法提取的总RNA均可见28S和18S2条电泳谱带,RNAprep Pure Plant Kit法获得的RNA图谱条带清晰、明亮、稳定,28S rRNA亮度约是18S rRNA的2倍,OD260/OD280为2.00,产率为175.3μg/g,除RNAprep Pure Plant Kit法能够从叶片中提取到完整性好、纯度高及产率高的总RNA外,其它3种方法提取的总RNA均存在降解及DNA和蛋白等污染,经cDNA-SRAP分析检测,此方法获得的RNA反转录后能扩增出清晰稳定的多态性条带,能够满足后续试验的要求。进一步采用RNAprep Pure Plant Kit法从刺山柑幼苗整株、根、茎及叶中能够获得高质量的总RNA,因此,RNAprep Pure Plant Kit法适合刺山柑总RNA的提取。

  • 辣椒经地面模拟诱变后的RAPD鉴定

    作者:郭亚华 谢立波 王雪 陈立新 刘录祥 周宇 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以地面模拟处理辣椒干种子为试材,采用RAPD技术对辣椒染色体进行多态性检测,研究了不同剂量的物理诱变处理对辣椒产生的影响。结果表明:采用Li离子照射可以诱导辣椒发生遗传位点的改变,但是不同剂量的效应不同;采用物理进行诱变可以诱导多个性状发生改变,该方法可以产生复杂的遗传变异。

  • 新疆雪莲叶片高效再生植株体系的建立

    作者:韦善君 武运芳 杨林 罗云燕 可祥 周宜君 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以新疆雪莲快繁无菌苗为试材,研究了新疆雪莲高效植株再生的条件。结果表明:长势健壮的无菌苗叶片切段可以通过2种途径高效再生不定芽;直接器官再生途径:长3~51mm的叶切段在MS+NAA0.5mg/L+6-BA2.0mg/L的培养基上先后暗诱导3周和光诱导4周,分化率达(73.3±3.8)%,平均出芽量(5.0±0.3)个芽/块;间接器官再生途径:叶切段在MS+NAA0.2mg/L+TDZ0.5mg/L培养基上暗诱导3周,愈伤组织诱导率1000,愈伤组织在MS+NAA0.5mg/L+6-BA2.0mg/L的培养基上光诱导4周,分化率达(88.9±5.9)9/6,平均(5.5±0.4)个芽/块;不定芽在MS+NAA0.05mg/L+6-BA0.3mg/L培养基中壮苗和增殖培养后,在MS+IBA0.5mg/L+0.1%活性碳的培养基中生根率达100%;2种植株再生途径均可用于新疆雪莲的诱变育种和转基因育种研究。

  • 十种杀菌剂对欧李褐腐病菌的室内毒力测定

    作者:周芳 郝晓娟 程超 王美琴 李新凤 王建明 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以10种杀菌剂为试材,以欧李褐腐病菌为研究对象,采用菌丝生长速率法和孢子萌发抑制法测定了10种杀菌剂对欧李褐腐病菌(Moniliniafructicola)的室内毒力,以筛选出防治欧李褐腐病的有效药剂。结果表明:430g/L戊唑醇悬浮剂、24%腈苯唑悬浮剂、10%苯醚甲环唑水分散粒剂、80%多菌灵可湿性粉剂、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂、500g/L异菌脲悬浮剂、50%腐霉利可湿性粉剂对欧李褐腐病菌菌丝生长的半致死浓度(EC50)均低于0.700mg/L,其中430g/L戊唑醇悬浮剂对菌丝的抑制效果最好,EC50为0.027mg/L;80%代森锰锌可湿性粉剂对菌丝的抑制效果最差,EC50为57.645mg/L。供试的10种药剂对孢子萌发的EC50均低于2.500mg/L,抑制作用最强的是500g/L异菌脲悬浮剂,B岛为0.024mg/L;效果最差的是80%代森锰锌可湿性粉剂,EC50为2.496mg/L。24%腈苯唑悬浮剂、430g/L戊唑醇悬浮剂、500g/L异菌脲悬浮剂可以用于欧李褐腐病的防治。

  • 内生解淀粉芽孢杆菌X-278发酵条件的优化

    作者:魏娇洋 冯龙 李亚宁 刘大群 赤国彤 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以内生解淀粉芽孢杆菌为试材,采用单因素和正交实验,通过比较发酵液的生物量及其对棉花黄萎病菌的抑菌活性,对内生解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amylolique faciens)X-278液体发酵条件进行了优化。结果表明:内生解淀粉芽孢杆菌X-278培养基各组分的最佳配比为葡萄糖1.5%、花生饼粉29/6、硫酸铵0.5%、碳酸钙0.1%、硫酸镁0.5%、氯化钠0.5%;最佳发酵培养条件为初始pH7,培养温度34℃,转速180r/min,种龄为24h,装液量150ml/500mI。三角瓶,接种量2%,发酵时间为72h。优化后的发酵液中活菌数量达到1.5×10^10CFU/mL,对棉花黄萎病菌的抑菌圈直径为33.4mm。

  • 番茄青枯病菌拮抗放线菌的筛选及鉴定

    作者:熊仕俊 孙成龙 施闯 蒋选利 彭丽娟 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    从贵州省贵阳市、遵义市、关岭县、独山县、麻江县等5个市(县),采集20份土壤样品,分离出72株放线菌,采用平板对峙培养法筛选出3株对番茄青枯病菌拮抗效果较好的放线菌,结合形态学特征与16SrDNA序列分析对拮抗放线菌进行鉴定。结果表明:3株拮抗放线菌分别为鲜黄链霉菌(Streptomyces galbus)、栗褐链霉菌(Streptomyces badius)、酸疮痂链霉菌(Streptcrmyces acidiscabies)。其中,鲜黄链霉菌对青枯雷尔氏菌的拮抗效果最好,其平均抑菌圈直径达55.7mm;栗褐链霉菌的拮抗效果次之,其平均抑菌圈直径为43.2mm;酸疮痂链霉菌平均抑菌圈直径为33.6mm。

  • 不同保鲜剂对玫瑰切花保鲜及生理效应的调控

    作者:张彬 杜芳 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以玫瑰切花为试材,研究了不同浓度的6-苄基腺嘌呤(6-BA)、赤霉素(GA)、水杨酸(SA)对玫瑰切花瓶插寿命和最大花径、花枝鲜重变化率、水分平衡值、可溶性蛋白质含量和丙二醛含量的影响。结果表明:玫瑰切花花枝鲜重基本呈先升后降的趋势;随瓶插时间的延长,水分平衡值由正值降为0,再降为负值;可溶性蛋白质含量前期上升后期下降;丙二醛含量持续上升。其中200mg/LSA+3%蔗糖+300mg/L柠檬酸处理下玫瑰切花保鲜期最长达到17.8d,比对照延长7d,花径最大达到6.51cm,比对照增大2.06cm;花枝鲜重变化率在11d时仍高于起始鲜重.比对照延长7d;可溶性蛋白质含量最高;丙二醛含量最低,适合作为玫瑰切花的保鲜剂。

  • 几种鲜切花保鲜的办法

    作者: 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    灼焦法:把花枝的末端放在蜡烛火焰上烧焦后,立即放到酒精里浸1min,再放到清水中漂清。绣球、丁香、木香、芍药、月季、菊花、象牙红等均可用此法处理。

  • 不同瓶插液配方对月季切花保鲜效果的影响

    作者:闫海霞 李文娟 黄大庄 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以切花月季为试材,采用不同瓶插液配方对切花月季花枝进行处理,研究了不同瓶插液对月季瓶插寿命、花径变化、鲜重变化、水分平衡及观赏值等因子的影响。结果表明:4%蔗糖+150mg/L8-HQC+100mg/L氯化钙(处理5)的保鲜效果最佳。

  • 蛹虫草甜米酒的生产工艺研究

    作者:孙露露 李焕端 张至远 祁芮 曾广琳 方华舟 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以转色优质蛹虫草茵丝体及糯米为主要原料,按照单因子对照原则,参考一般甜米酒制作方法,以虫草素含量、虫草酸含量、总糖含量、氨基酸含量、酒精度、乙酸乙酯含量、总酸含量、感官评价等为主要指标,比较和优化了优质蛹虫草甜米酒的发酵工艺及主要技术参数。结果表明:蛹虫草与糯米最佳质量比为6:80,最佳甜酒曲浓度为1.5%,最佳发酵时间为28h,最佳发酵温度为30℃,最佳终止发酵方法为微波灭菌法;对最佳发酵条件生产蛹虫草甜米酒的口感、风味及营养保健成分等进行感官评价及常规理化分析表明,该蛹虫草甜米酒在充分保留传统甜米酒风味的同时,营养及保健价值明显提高。

  • 溶氧控制条件对深层灵芝发酵生产灵芝酸产量的影响

    作者:孙金旭 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以灵芝真菌为试材,研究了10L发酵罐发酵培养好氧型灵芝真菌条件下,溶氧控制条件对生产灵芝酸产量的影响。结果表明:溶氧对灵芝真菌发酵生产灵芝酸的影响较大,高通气量有利于缩短发酵时间,适宜的通气量为0.4L·L^-1·min^-1,此条件下,菌体和灵芝酸的最大产量分别为8.27g/L和171.26mg/L;相对初始发酵条件,菌体和灵芝酸最大产量分别提高13.13%和13.28%;相对于低通气量,菌体和灵芝酸达到最大产量的时间缩短12h;表明0.4L·L^-1·min^-1的通气量较适宜于10L发酵罐发酵生产灵芝酸。

  • 玉米芯栽培杏鲍菇品种比较试验

    作者:李富利 李富花 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以“杏美1号”、“杏丰12”、“杏鲍菇3号”、“杏鲍菇6号”、“农大杏鲍菇”、“武杏”为试材,以当地主栽品种“杏鲍菇2号”为对照,以菌丝生长速度、菌丝生长势、污染率、子实体产量、生物转化率、子实体形态特征和子实体品质为指标,对7个杏鲍菇菌株进行了玉米芯栽培品种比较试验,旨在筛选出适合玉米芯栽培的杏鲍菇优良菌株。结果表明:“农大杏鲍菇”和“杏美1号”表现较好,菌丝生长浓密粗壮,菌丝长速最快,满袋时间最短,污染率低;菌株鲜菇产量和生物转化率最高,子实体生长表现最好,菌盖直径和菌肉厚度适中,菌柄长,菌柄直径大,子实体容重和单菇鲜重大;且二者优质菇比例最高;表明“农大杏鲍菇”和“杏美1号”为鸟兰察布地区玉米芯栽培杏鲍菇的优良菌株,推荐在生产中示范推广。

  • 四种无机盐对荷叶离褶伞菌丝生长的优化试验

    作者:张焱珍 周会明 魏生龙 李巧红 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以荷叶离褶伞菌株为试材,采用L9(3^4)正交实验设计,在PDA基础培养基上测定了4种无机盐及其正交组合对其菌丝生长的影响,以期为其优质栽培提供理论依据。结果表明:荷叶离褶伞菌丝萌发与生长的最适组合为ZnSO42.0g/L、MgSO44.0g/L、KH2PO44.0g/L、FeSO41.5g/L;高浓度的ZnSO4、MgSO4、KH2PO4以及FeSO4对菌丝生长有抑制作用,其中MgSO4浓度≥10.0g/L时,菌丝停止生长;4种无机盐协同作用对荷叶离褶伞菌丝生长影响的大小依次为FeSO4〉MgSO4〉KH2PO4〉ZnSO4;各组合之间的菌丝生长速度差异极显著,不同组合间有明显的交互作用,最佳组合为2.0g/LZnSO4+6.0g/LMgSO4+6.0g/LKH2PO4+1.0g/LFeSO4。

  • 丛枝菌根真菌菌剂扩繁及菌根化枸杞育苗技术研究

    作者:王亚军 安巍 罗青 马萍 石志刚 赵建华 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以“宁杞7号”枸杞为试材,以红三叶草和玉米2种宿主植物对4种丛枝菌根真菌(AMF)菌种进行了菌剂扩繁,采用枸杞嫩枝扦插育苗技术,利用自繁的AMF菌剂进行枸杞菌根化苗木繁育;苗木出圃后田间定植,调查田间的性状表现,以期为AMF在枸杞上的应用和深层研究提供了理论参考。结果表明:采用红三叶草和玉米2种植物作为宿主植物可以扩繁出高质量的丛枝菌根真菌菌剂,侵染率在94%以上,基质中孢子密度168-351个/50g干土;接种后育苗成活率均在60%以上,各处理间差异不大;接种处理的幼苗根系中均含有大量的真菌的菌丝体,菌根真菌的侵染率达43%以上;菌根化苗木的苗高生长明显高于对照,其中缩球囊霉、根内球囊霉和混合接种处理分别较对照提高了53.45%~89.66%,达极显著差异水平,摩西球囊霉接种处理较对照提高了39.66%,达显著差异水平;接菌处理的地径的生长量虽高于对照,但多重比较分析表明,不存在差异的显著性。

  • 不同肥料对金钗石斛生物学性状、SPAD值和石斛碱含量的影响

    作者:漆小雪 韦霄 陈宗游 沈浩峰 史艳才 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以云南金钗石斛实生苗为试材,在人工栽培条件下,分别施用浓度均为5%的菜籽麸、花生麸、桐麸发酵液和复合肥,分别测定其分蘖数、粗度、株高、叶片数、冠幅、鲜重、干重、干鲜比等生物学性状、SPAD值和石斛碱含量。结果表明:施用花生麸,有利于增加金钗石斛的株高、分蘖数、叶数;施用莱籽麸,可以增加金钗石斛干物质重量;施用桐麸有利于增加金钗石斛的粗度、鲜重和石斛碱含量;菜籽麸和复合肥混合施用,可以提高叶绿素含量,增加干鲜比。试验结果表明,不同肥料在金钗石斛的不同生长发育阶段具有不同的特性,因此有选择性地施用这些肥料,可以达到增加和提高金钗石斛的产量和石斛碱含量的目的。

  • 茉莉酸甲酯对广藿香叶中百秋里醇含量的影响

    作者:何梦玲 何芳 熊洋 马嘉瑜 龚伟骏 严寒静 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以广藿香为试材,采用叶片喷雾法,外施茉莉酸甲酯于扦插的植株上,并利用气相色谱法测定叶片中百秋里醇含量,研究茉莉酸甲酯对广藿香叶中百秋里醇形成和积累的影响。结果表明:扦插广藿香植株经茉莉酸甲酯喷施处理后,其叶中百秋里醇含量与对照有显著差异,以外施50mg/L茉莉酸甲酯时叶中百秋里醇的含量为最高。试验结果表明,外施一定浓度的茉莉酸甲酯能促进广藿香叶中百秋里醇的产生和积累,可以考虑在生产中加以应用。

  • 泡核桃良种“胜勇”的选育

    作者:杨忠伟 陆斌 刘金凤 熊新武 熊竹兰 李自江 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    “胜勇”是以云南核桃实生种群为种质资源选育出的新品种。该品种坚果椭圆形,果基圆,果顶尖,平均单果重10.8g;种壳麻点密而浅,不光滑,缝合线中上部突起,结合紧密,种壳厚0.9mm;内褶壁纸质及横隔膜膜质,易取整仁,核仁充实、饱胀;出仁率58.4%,含油量60.6%,蛋白质19.8%,仁黄白、美观,食味香纯。在丽江永胜县果实9月下旬成熟。2012年通过云南省林木品种审定委员会良种认定。

  • 使用解磷细菌对小油菜产量及土壤磷含量的影响

    作者:王亚艺 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以小油菜为试材,用自行分离出的5株解磷细菌制成液体菌剂,进行盆栽试验。结果表明:不论施磷肥与否,使用解磷细菌可以提高小油菜的产量,其中溶磷菌w12—7和解磷菌y9—4处理的小油菜的产量提高的最多,其次为溶磷菌w5—2处理的小油菜;作物收获后,土壤速效磷含量变化较大,不施磷肥时,使用溶磷菌w12—7和解磷菌y9—4的土壤速效磷含量降低较少,分别比对照变化值少23.4%和34.8%;施磷肥后,所有处理的速效磷含量均有所增加,且溶磷菌w5—2和解磷菌y9—4处理增加较多。解磷细菌对土壤pH和全磷含量影响不明显;溶磷菌w12—7、w5—2和解磷菌y9—4较适用于青海省石灰性土壤中。

  • 沸石对水溶性氮磷肥在设施土壤中迁移转化的影响

    作者:胡克伟 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以辽宁农业职业技术学院校内实训基地蔬菜日光温室内0~20cm耕作表层棕壤土为研究对象,以沸石粉为试材,采用恒温振荡法,研究了天然沸石对水溶性氮、磷在设施土壤中迁移转化的影响,以期寻求提高水溶性氮磷肥利用率的最佳途径。结果表明:与对照相比添加天然沸石对水溶性磷含量影响不明显,但显著降低了水溶性氮含量,同时增加了土壤铵态氮和速效磷的含量;在富磷的设施土壤中添加沸石提高了有效磷含量,降低了磷损失的可能性;沸石在设施土壤中可以调节土壤氮素的保持和供给水平。

  • 剩余污泥对矮牵牛生长和生理特性的影响

    作者:蔺舒 白向玉 周磊 于海涛 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以矮牵牛为试材,以普通农田土壤为对照,研究了中国矿业大学南湖校区污水处理厂的生污泥、堆沤污泥作为栽培基质对矮牵牛生长和生理特性的影响。结果表明:生污泥和堆沤污泥对矮牵牛的生长和生理特性均有积极影响,可作为栽培基质。堆沤污泥对矮牵牛的生长和生理特性的促进作用更显著,与生污泥相比在株高、冠幅和分枝量上分别增长了32.36%、35.50%、91.75%,在花朵数、平均花期和平均花径上分别增长了54.10%、25.52%、10.47%,显著促进了矮牵牛的营养生长和开花质量,使矮牵牛的观赏性更强;在叶绿素总含量、过氧化氢酶活性和根系活力上分别增长了30.16%、12.00%、3.23%,增强了植株光合强度、抗衰抗逆性和根系活力,为更优的矮牵牛栽培基质。

  • 再生水-土壤-果蔬体系中砷的迁移

    作者:蔡亭亭 王文全 郑春霞 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    以小白菜、萝卜和葡萄为试材,采用再生水灌溉和污泥施肥,经过2011-2012年2a的田间小区试验,采用原子吸收光谱仪氢化物发生装置分析了灌溉水、土壤和果蔬样品中As的含量。结果表明:灌溉用清水和再生水中As的含量均未超出国家农田灌溉水质标准(GB5084—2005)中As的限量标准,清水中As含量高于再生水中As的含量;根据国家《农用污泥中污染物控制标准(GB4284—84)》,污泥中As含量连续2a均未超标;对土壤中As含量的测定值显示2012年〉2011年〉本底值,说明清水灌溉、再生水灌溉及污泥施肥均可造成表层土壤中瓜的累积,但尚未超过国家标准的限量规定;2011年蔬菜样品地上部分及葡萄中As含量有检出,表现为清水灌溉〉再生水灌溉,2012年果蔬样品中均未检测出As;果蔬样品中As含量均未超出《GB2764-2012食品中污染物限量》的规定。

  • 赤峰地区蔬菜工厂化育苗的现状及存在问题分析

    作者:崔聪聪 孟令强 曲宝茹 李红光 张晓梅 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    在阐述赤峰市设施蔬菜产业发展及工厂化育苗现状的基础上,分析了赤峰市工厂化育苗中存在的育苗设施落后、育苗技术水平低,育苗工厂建设不标准、抗风险能力弱,生产规模小、市场供应能力不足以及缺少企业自主品牌等问题,并针对这些问题提出了应加强科学规划与统筹安排,加大资金扶持和政策引导,并依托科研院所,引进科技人才,完善育苗技术和设施、设备,建立真正的工厂化育苗中心,以增强市场经济意识等可有效加快发展工厂化育苗的合理化建议。

  • 安全保鲜新技术在果蔬上的应用

    作者:史建磊 陈先知 宰文珊 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    作为一种碱性食品,果蔬是维生素、矿物质和膳食纤维等营养物的主要来源,对均衡人体营养结构和保证身体健康发挥着重要作用。我国果蔬产量巨大,但损失惊人,故合理有效的采后贮藏保鲜是充分发挥其价值的关键。现从冰温技术、超声波和结构化水的应用等物理方法,保鲜剂、纳米材料和电生功能水的应用等化学方法,生物防治和基因工程应用等生物方法综述了果蔬保鲜新技术,旨在为减少浪费、保护环境、增加效益和相关研究提供一定参考。

  • 野生甘草自然更新研究进展

    作者:马海鸽 蒋齐 王占军 刘华 何建龙 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    在搜集国内外大量文献资料的基础上,从甘草生物生态学特性、非生物生态因子、干扰的影响等方面综述了野生甘草自然更新的研究概况,并提出了在甘草萌生更新和群落更新等方面的研究展望,以期增进对该问题的理解,为野生甘草资源保护、永续利用及恢复沙区植被、防治荒漠化提供理论依据。

  • 植物病原卵菌RxLR效应基因功能研究进展

    作者:韩长志 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    植物病原卵菌包括致病疫霉、大豆疫霉、橡树疫霉以及樟疫霉、拟南芥霜霉等,其与寄主之间的相互作用基本符合Zigzag理论。该理论认为,病原菌为了操控寄主植物防卫反应,分泌和转运一些效应分子进入植物细胞中,从而抑制PTI,同时,植物中识别病原菌效应分子的防卫基因得到激活,引发ETI,随着病原菌与植物的互作类似于“军备竞赛”的不断升级,植物和病原菌在遗传上实现协同进化。卵菌基因组中包含有数百个高度分化的RxLR效应基因,现从功能多样性、冗余性以及转运机制等方面对已经报道的该类基因功能进行综述,以期为进一步研究效应蛋白的转运机制、毒性功能,以及开展对植物病原卵菌致病机理的深入研究提供重要的理论依据。

  • 南疆地区核桃不同间作模式经济效益分析

    作者:黄丽 刘国勇 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    南疆地区的喀什、和田是新疆核桃的主产区之一,为分析南疆地区不同种植年限的核桃与不同作物间作模式的综合经济效益。现采用静态评价指标中的投入产出分析法,对喀什地区的泽普县、叶城县和和田地区的和田县进行了核桃与粮食、棉花、瓜菜类作物间作经济效益的研究。结果表明:随着核桃树生长年限的增长,核桃的产量在逐渐增加,间作作物的产量在逐渐减少,但综合经济效益会不断增加;核桃与瓜菜类间作模式的效益高于核桃与其它作物间作模式的效益。

  • 无公害韭菜生产技术

    作者:王娟 陈立新 林宝祥 刘吉业 刘力勇 期刊:《北方园艺》 2014年第05期

    针对黑龙江省韭菜生产中存在韭蛆危害严重,品质、产量下降等问题,从优良品种选择、规范施肥、田间科学管理、病虫害绿色防治等方面阐述了无公害韭菜生产技术关键点,以期为黑龙江省韭菜安全、高效、优质生产奠定基础。