摘要：在对大葱霜霉病进行田间鉴定的基础上,对感病材料和抗病材料的生理特性进行了分析。结果显示,发病后抗病材料和感病材料的叶绿素含量、类胡萝卜素含量都呈下降趋势,但感病材料下降的幅度大。大葱材料感染病菌后,抗病材料可溶性糖含量上升的幅度小于感病材料;抗病材料蛋白质含量下降,感病材料上升;感病材料游离氨基酸和丙二醛含量增幅大于抗病材料;抗病材料脯氨酸含量增幅明显高于感病材料。发病前,抗病材料过氧化物酶活性和超氧化物歧化酶活性高于感病材料,发病后,抗病材料酶活性增幅大于感病材料。

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