摘要：甘蓝又名结球甘蓝、洋白菜、卷心菜、包菜、圆白菜、莲花白、茴子白。十字花科,芸薹属中能形成叶球的变种,一、二年生草本植物。1品种选择我区生产多选用冬性强、不易未熟抽薹品种,如中甘11号、8398、小黑金早。

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