北方牧业

北方牧业杂志 省级期刊

杂志简介:《北方牧业》杂志经新闻出版总署批准,自2003年创刊,国内刊号为13-1338/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:非常关注、产业透视、政策风向、企业之窗、资讯速递、中医中药、体系专栏、养殖园区、商业论道

主管单位:河北省畜牧局
主办单位:河北省畜牧业监测预警服务中心
国内刊号:13-1338/S
全年订价:¥ 264.00
创刊时间:2003
所属类别:农业类
发行周期:半月刊
发行地区:河北
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.14
复合影响因子:0.19
总发文量:8424
总被引量:2549
H指数:10
立即指数:0.0067
期刊他引率:1
  • 服务业中的“服务”智慧——海底捞就餐感悟

    作者:戈军珍 刊期:2017年第04期

    最早知道海底捞是缘于黄铁鹰老师写的一本书,书名就叫《海底捞你学不会》。由于在北大读书时,有幸聆听过黄铁鹰老师的课程,所以对黄铁鹰老师写的书也格外关注。在他的书中对海底捞的各种趣闻描述的有声有色、淋漓尽致,总是想找机会去体验一下书中所描述的各种“传说”是否真实。他们是如何做到的?几天前,我正好有时间,于是去“海底捞”体验了一...

  • 深入推进供给侧结构性改革 发展规模高效养殖业——2017年中央一号文件政策解读

    刊期:2017年第04期

    2月5日,《中共中央、国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》(中央“一号文件”)正式印发。文件主要内容包括:优化产品产业结构,着力推进农业提质增效;推行绿色生产方式,增强农业可持续发展能力;壮大新产业新业态,拓展农业产业链价值链;强化科技创新驱动,引领现代农业加快发展;补齐农业农村短板,夯实...

  • 蛋鸡福利客观上解决了生产水平稳定的问题

    作者:周宝贵 刊期:2017年第04期

    根据中国畜牧业协会的统计数据,我国蛋鸡产能连续15年居世界第一位。也就是说,十几年前我国蛋鸡产能就已经基本宝盒。2016年蛋鸡养殖的效益很好,说明供求关系还是有些失衡,供应方面低一些。究其原因,是因为前些年蛋鸡养殖效益比较差,小散户退出比较多,大户增加的不够迅速,没有把产能及时补上。所以2015年和2016年蛋鸡的生产效益还是不错的。

  • 环保大考迫使肉鸡产业亟需转型升级

    刊期:2017年第04期

    “以寿光市为例,全市现有1875家规模化肉鸡养殖场,其中1334家在禁养区内,占总数的71%。”山东省农业科学院家禽研究所育种研究室主任曹顶国告诉记者,该市还有近90%的养殖散户分布在村庄周围。“约有80%以上的养殖场(户)在禁养区内,畜禽养殖怎么办?”这组调查数据让曹顶国忧虑。让曹顶国倍感紧迫的是,山东计划2017年底前完成禁养区内养殖场户...

  • 蛋鸡养殖业5万~10万只规模将成为行业主流

    作者:郭凤营 刊期:2017年第04期

    一、2016年中国蛋鸡行业的回顾1.祖代鸡引种开辟了西班牙渠道据统计,中国鸡蛋产量自1985年以来一直稳居世界首位,并每年以平均1.5%的速度增长。尤其是近几年,随着我国蛋鸡产业的迅猛发展,整合速度也随之加快。自2014年年底祖代鸡引种陆续对美国、法国封关,2015年开辟西班牙引种渠道,据中国禽业协会的有关数据显示,2015年我国祖代鸡引种仅为8.4万...

  • 2017年中国乳业将由规模增长向品质升级转变

    刊期:2017年第04期

    近几年,中国乳品行业可谓经历了非同寻常的时期,在保持较快发展的同时,也经受住了严峻的考验,成为众人关注的焦点行业之一。随着中国乳业的迅速发展,产品结构发生很大的变化,已成为技术装备先进、产品品种较为齐全、初具规模的现代化食品制造业,乳制品消费市场会不断扩大并趋于成熟,中国将成为世界上乳制品消费最大的潜在市场。乳品行业形势向好...

  • 中小规模养殖场的挣扎

    作者:王学君 刊期:2017年第04期

    发达国家的畜牧业是以中小规模养殖场为主,不管规模大小都是以家庭农场的形式出现,基础设施良好、现代化程度高、环境舒适、动物福利好、种养必须结合、工作轻松生活富足,看起来赏心悦目。其成功因素归结于:一是有钱投入农业。资本主义国家工业革命以后经过近二百年的发展完成了原始积累,资本主义国家全球掠夺和殖民聚集了巨大的财富;二是政府...

  • 国家发改委:今年生猪均价将在15元/千克上下波动

    刊期:2017年第04期

    受生猪价格大幅上涨、饲料价格低位运行等因素影响,2016年猪料比价均值为7.53∶1,同比上涨29.16%,也明显超过盈亏平衡点5.74∶1的水平。随着市场供应缓慢增长,生猪价格高位回落,而玉米库存压力较大,豆粕和麸皮可能出现季节性波动,预计2017年猪料比价和养殖盈利均将有所回落。

  • 金卫东:饲料企业转型的五个方向

    刊期:2017年第04期

    专业化才能产生高效率 可能现在很多中小饲料企业老板都感到很痛苦,其实比你们更痛苦的是大饲料企业老板。这个压力是全行业都存在的。5年前.饲料行业有13000多家饲料企业,现在只剩6000多家,5年之内减少了一半。在减掉一半的过程中,求生存的压力使得企业首先放弃利润,保护市场,争取活命。

  • 互联网如何才能“+”上农牧业?

    作者:王中 刊期:2017年第04期

    一、“互联网+”影响空前2016年的两件事无疑成为去年度经济生活的大事:一个是在浙江乌镇召开的第三届“世界互联网大会”,中国国家主席在会上发表了重要视频讲话。而在2015年的第二届大会上,更是亲临现场为大会站台,中国国家元首的出现和讲话内容,无疑是对大会的极其重视的表现。第二件事是今年的“双11”网络购物狂欢节,天猫淘宝的交易量突...

  • 农牧区域龙头企业发展的终极方案

    作者:赵春飞 刊期:2017年第04期

    前段时间,笔者撰写了关于合作社对家庭农场、渠道的价值问题,现在笔者就合作社模式对企业的价值谈一些自己的看法。实事求是地说,温氏的巨大成功,“靓丽”行情下养猪企业高额的盈利,饲料行业产能的过剩,着实让饲料企业压力倍增,对企业的前途、方向,未来数年的盈利模式产生某种程度的迷茫和焦虑。在此,笔者希望跟业内朋友们可以静心沉思一番。

  • 中国奶源,到了最危险的时候

    作者:雷永军 刊期:2017年第04期

    什么叫最危险?最危险就是生死存亡。在中国国歌中有一句唱词是:“中华民族到了,最危险的时候!”当时的情景,就是要亡国。现在,中国的奶源也到了生死存亡的时候了,或许还有人认为这是危言耸听。不错,在沈阳丢失后,有人说,中国那么大,日本能奈我何?在北京沦陷后,也有人说,中国那么大,日本能奈我何?在南京大屠杀后,很多人才醒悟了,原来这是要灭...

  • 规模化畜牧养殖对生态环境的影响及对策

    刊期:2017年第04期

    在经济体制改革的推动下,三个产业均在快速发展,但相比较而言,第二三产业的发展速度远远高于第一产业。畜牧业作为第一产业的核心也实现了跨越式发展,畜牧业的经营生产方式主要为规模化、标准化,这样能对整个畜牧养殖进行统一标准化的管理,并且能提高生产者的利润。但这样的生产经营方式也为周围环境带来一定的影响,尤其是畜禽粪便对大气环境、...

  • 全面提升中国牧场竞争力路在何方?

    刊期:2017年第04期

    2016年国家加强推广实施“粮改饲政策”、“土地流转政策”等,2016年也是环保政策的爆发年,这些政策的提出及实施促进了中国奶业的发展,然而牧场依然面临着技术管理人才短缺与人工智能方面等短板性问题。通过提升中国牧场竞争力,不仅可以帮助牧场解决养殖水平低、技术落后等问题,而且能彻底改变牧场的管理理念,从而提升牧场整体运营管理水平。

  • 未来畜牧饲料产业如何完成转型升级?

    作者:王俊勋 刊期:2017年第04期

    “十三五”期间国家对经济发展提出了很多目标和要求,畜牧饲料产业在发展进程中如何定位自己,是需要我们思考的问题。从现在畜牧业发展情况看,当前面临着两个非常关键的问题,一是供给侧结构性改革,二是现代畜牧业的建设和发展。在其具体推进过程中面临哪些问题?具备哪些条件?下一步如何发展?这是行业未来五年要重点思考的问题。