摘要:1.拌苦菜主料:苦菜300克。调料:蒜蓉、盐各少许,醋适量,香油数滴。做法:1.将苦菜去杂洗净,入沸水锅中焯2分钟。2.迅速捞出.用凉水浸泡冷却,然后控水。
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影响因子:0.01
期刊级别:省级期刊
发行周期:半月刊
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