摘要：1．芡实粉粥 芡实粉60克,粳米90克。用粳米煮粥，半熟时加入芡实粉，调匀成粥，作早餐食用。有补肾涩精之效用。用于肾气虚损之早泄。 2．莲子茯苓糕 莲子用温水泡后去皮、心；茯苓切片，与麦冬共研细粉，加白糖、桂花拌匀，再加适量水揉和后制成糕坯,上笼蒸20分钟。

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